宝藏职场人21 | 甜蜜的事业

来源:劳动观察 作者:赵彤云 发布时间:2022-03-10 10:56

摘要: 劳动报推出《宝藏职场人》系列策划报道。

一大会址、万里长城、南湖红船、天安门阅兵典礼……一个个惟妙惟肖、栩栩如生的场景竟然都是用蛋糕造型的!而这一切,均出自郁慧之手。对她来说,西点早已是超越甜蜜的幸福存在。


作为一名西式面点师,她与上海市宝山职业技术学校合作,成立宝山首个特教实习实训基地,帮助一群身患自闭症、智力残疾的学生,通过培训可以亲手做一杯咖啡、裱一块蛋糕,乃至一步步融入社会。



摄 像:施敏凯,王唯闻
视觉编辑: 张佳鸣
责任编辑:赵彤云
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