夏日经济为全国服务业小店增添新活力。近日，美团发布7月小店经济复苏大数据显示，全国小店消费复苏率超90%，新增小店达到9万余家。从地域上看，本月小店消费复苏率TOP10的城市集中在浙江、广东、湖南、江西等南方省份，其中浙江省舟山市连续两月位居全国小店复苏率榜首，而上海、北京、深圳、广州、成都的小店消费金额领跑全国。

值得一提的是，随着夏季到来，人们夜间消费的需求不断上升，拉动小店经济增长。美团大数据显示，7月全国夜间营业的小店占比达88.5%，夜间消费额占小店消费额比重超过40%。

随着消费复苏和夜经济发展，夜间场景消费不断细分。外卖营业额是线下营业额的2.3倍，外卖成为人们夜间消费的主要方式。在非餐饮类小店中，按摩、足疗店和超市、便利店夜间营业额最高。

人们的消费习惯也呈现出独有的季节偏好。美团大数据显示，奶茶、沙拉在7月份的消费额增速高于10%，超过火锅与烧烤。从美团外卖的订单备注数据，也可以窥见人们的夏日饮食习惯。备注中“加冰”“少糖”以压倒性优势成为夏日饮品中最受人们青睐的选择。此外，“多放辣”以1.6:1的比例超过“不要辣”，“不要香菜”的备注数量是“放香菜”的2.5倍。

有意思的是，在夏日里，人们在小店消费的喜好随着日夜变化而展现出不同的偏好。大数据显示，奶茶、蛋糕、火锅、烤肉、自助餐成为人们白天在小店搜索热度最高的餐饮品类；当夜幕降临，烧烤从白天第八位跃居榜首，烧烤、奶茶、火锅、蛋糕、麻辣烫成为小店的夜间热搜关键词。