
知名连锁品牌星巴克被曝光存在私换配料标签、使用过期食材等严重食品安全问题。12月13日,星巴克中国发布致歉声明,称已关闭涉事门店,对食品安全问题零容忍。
据媒体披露,近日在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现,在所谓的“金标准”下,一些门店触碰了食品安全的红线:食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。在利益驱使和监管疏漏下,有些门店奉行着食品安全的“潜规则”。
12月13日,星巴克方面回应称:已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题,深感震惊。对此事件,星巴克中国将高度关注,已于第一时间关闭了这两家门店,并立刻启动深入调查。