
天气渐热,大批量西瓜陆续上市。不少市民向上海市消保委现代农业办反映,在市场上看到一款”小兰西瓜“与”金山小皇冠“十分相似,非常容易混淆,价格也存在不小的差异。那两者如何区分?市消保委现代农业办指出,可以从外形和口感上来区分,正宗的“金山小皇冠”西瓜形更长、为椭圆形,吃口上有入口即化感、甜而不腻。
据悉,近日,金山消保部门也连续接到投诉举报,有些微信小程序在高价销售所谓的正宗金山小皇冠,经专家辨认发现“假货”不少。
为了避免消费者花冤枉钱,金山区消保委从区农委渠道了解相关信息,由金山区农业技术推广中心农艺师李建林和上海市农业科学院园艺研究所陆世钧两位专家来教授了识别“金山小皇冠”和“小兰西瓜“的技巧。
果形上,“金山小皇冠”要略长于“小兰西瓜”,更倾向于椭圆形。瓜皮纹理和韧性上,“小兰西瓜”的花纹细条状,“小皇冠”的花纹粗散形,“小兰”瓜皮强韧,“小皇冠”瓜皮薄脆。果肉颜色上,“小兰”的黄色要比“金山小皇冠”更深些。
此外,在吃口上,“小兰”不具备“金山小皇冠”的入口即化感、甜而不腻感,果肉比“小皇冠”相对结实一些。