今年元宵节，吃元宵、团圆宴等传统习俗融入了时尚、国潮新元素，消费者抓住“年尾巴”再相聚的同时，也在口味和体验上感受着新花样。记者从平台获悉，截至2月2日，美团上“元宵”“元宵节”相关关键词的搜索量周环比增长超415%，餐饮消费市场持续释放潜力。

美团数据显示，一些餐饮店推出的山楂、巧克力、榴莲等馅料元宵，是今年元宵节的新晋选择。其中，酸甜可口的山楂馅在沈阳关注度高于其他城市，相关口味的搜索量周环比增长450%；软糯细腻的巧克力和榴莲元宵则在北京的关注热度最高。

中华老字号护国寺小吃起源店的榴莲馅元宵今年销量好于往年，每天100斤馅一摇出锅就被一抢而空。老北京餐厅紫光园在美团、大众点评推出了伍仁、山楂、黑芝麻、巧克力四种石磨摇滚大元宵，并开通堂食套餐、自提套餐、外卖等多种服务以满足年轻人个性化的就餐需求，“目前，门店线上、线下元宵的日均销量能达到上万斤左右，山楂和黑芝麻口味销售最为紧俏，线上套餐也为门店带来不少年轻顾客”，紫光园相关负责人表示。

肉汤圆则是华东地区的一大特色，深受消费者青睐。以上海为例，临近正月十五，美团上“肉汤圆”的关键词搜索量周环比增长117%，荠菜馅、蟹粉馅是当地人的心头好。位于上海七宝老街的一家汤团店近日生意红火，工作日中午仍有不少客人在店里吃汤圆、外带生汤圆，有大众点评网友评价表示“等到下午三点，人才不多了。”店里的鲜肉汤团更是大众点评上海地区2月份的肉汤圆菜品榜第一。

美团数据显示，“元宵节聚餐”相关关键词的搜索量周环比增长574%，“元宵节”主题的餐饮堂食套餐线上订单量同比增长超293%。其中，北京、上海、杭州的元宵节聚餐热情最高。

必吃榜餐厅也成为节日“抢手货”。记者查询上海餐厅看到，大部分开通了线上订座功能的必吃榜餐厅元宵节当天已显示“不可订”或“已订满”。