
4月3日,山姆会员商店宣布,近两年上新及升级了近600款Member’s Mark单品,从会员所熟知的鲜食、干货延伸至家清、宠物、个护、膳食补充等品类,并以“清洁标签”迎合健康饮食概念。山姆方面表示,将持续拓宽品类空间、推动产业升级,实现共赢的零售生态圈。
“我们通过倾听会员声音、不断学习和钻研,广泛汲取行业先进经验,精雕细琢每一件商品、深究供应链上的每一个细节,在品质和价格上持续给会员带来惊喜。”山姆会员商店中国首席采购官张青表示。
一款原料仅含有猪肉后腿肉、白砂糖和鱼露的Member’s Mark炭烤猪肉脯,上架后即因简单的配料表和纯正的口感,成为了畅销商品之一。据悉,这种“清洁标签”已成为Member’s Mark食品品类的重点策略,如有机蓝莓汁的原料只是有机蓝莓果汁,没有任何其他额外配料;泰国进口椰香脆卷只有椰子汁、木薯粉等六种基础天然食材;西柚茶配料仅有水、果汁和茉莉花茶。
“如果仔细倾听会员的需求,就会发现他们之前在购买零食时,总是需要在‘口味’与‘健康’中做出选择。Member’s Mark很好地解决了这个问题。‘清洁标签’绝不是简单地减少几个原料,我们请教了很多行业、营养专家,对整个商品都进行了重塑,原料、配方、工艺都重新研发,进行反复测试直到满意为止。”山姆方面表示,一款“清洁标签”商品的背后,是对品质无止境探索、不妥协的精神。
山姆以国际化视野和品牌力,吸纳全球优品,让会员以日常的价格,享受国际高端品质商品。同时,实现商业与社区共利,创造共享价值。
头图:Member’s Mark炭烤猪肉脯以“清洁标签”迎合健康饮食概念。山姆供图