240年国药老字号守正出新再出发!童涵春堂,国潮养生引领者

240年国药老字号守正出新再出发!童涵春堂,国潮养生引领者

来源:劳动观察

作者:陆燕婷 2023-05-08 19:23

240年国药老字号守正出新再出发

240年守正出新

守得住经典当得了网红


豫园股份美丽健康集团副总裁、童涵春堂总经理贾晓薇女士。劳动报记者贡俊祺 摄影


童涵春堂创始于1783年,是上海本土历史最悠久的国药老字号,以“名医、名药、名方、名法”的“四名”特色享誉沪上。


今年,适逢童涵春堂迎来240周年庆。作为国潮养生引领者,童涵春堂是如何“守正出新”、紧跟时代浪潮的?豫园股份美丽健康集团副总裁、童涵春堂总经理贾晓薇女士对此做出了回答——


童涵春堂“童叟无欺、涵和理中、春生万物、堂堂正正”16字堂训。劳动报记者贡俊祺 摄影


童涵春堂的“守正”一方面守的是 “童叟无欺、涵和理中、春生万物、堂堂正正”16字堂训,守的是对消费者诚信;另一方面是坚持产品的货真价实,以及秉承国医理念,选材道地天然。


而“出新”则体现在产品和营销的创新思路上。童涵春堂设计了“童”“涵”“春”“堂”四条产品线,包括联合上海中医药大学开发的药食同源创新产品、沿袭非遗古法炮制的精致饮片、以野山参为代表的名贵滋补品,以及中医诊疗服务。


提到童涵春堂中医诊疗服务,很多上海人都听说或体验过。


童涵春堂中医问诊服务。劳动报记者贡俊祺 摄影


童涵春堂拥有老城隍庙中医门诊部、国药号中医门诊部、兰村中医门诊部这三家集门诊与药房为一体的综合门诊部,均为上海市医保定点医疗机构;汇集了龙华医院、曙光医院、上海市中医医院、岳阳医院等大批享誉国内外的著名中医专家,开设了中医内科、妇科、肿瘤科等特色科室。内调外养,针药并重,针灸、艾灸、拔罐、推拿等外治科目一应俱全,深受百姓好评。


2017年,童涵春堂中医门诊部被评为“复兴杯”全国十佳中医馆,2018年被评为“全国十大名品中医馆”。


童涵春堂中医门诊部。劳动报记者贡俊祺 摄影


今年夏天,童涵春堂中医门诊部特别推出了“针药结合”特色服务,满足消费者针对性调养的需求。


单片厚度低于1毫米

“童薄片”技艺传承百年


“童薄片”技艺传承百年。劳动报记者贡俊祺 摄影


“童薄片”是童涵春堂的“看家技艺”。


普通的中药饮片厚度在2毫米以上。133年前,童涵春堂第四代掌门人童祥权精进了中药饮片的炮制方法和片形厚度,改良后的饮片厚度低于1毫米,更薄的片形更有利于有效成分浸出,甚至口含即化,因此一夜爆红,被称为“童薄片”,迅速畅销全国乃至东南亚。


“童薄片”。劳动报记者贡俊祺 摄影


一百多年来,“童薄片”技艺薪火不绝。


童涵春堂专门成立了"海派炮制特色技艺传承工作室",师傅手把手传授,一位学徒至少经过2年学习、2000个小时的训练,才能切出合格的童薄片。期间大部分人会被淘汰或放弃,最近20年,只有不到10名弟子顺利出师。2022年,“童薄片”获批为黄浦区“非遗项目”,第五代传人马伟国被评为“非遗项目代表性传承人”。


童薄片手作礼盒。童涵春堂供图


今年正值创立240周年,童涵春堂将推出240份只送不售的“童薄片手作礼盒”回馈VIP客户,让更多消费者感受到“童薄片”深厚的中医文化底蕴。


坚持守正经典科创出新

制定科学标准研发新品


今年4月,童涵春堂的首个国家标准化野山参直供基地在辽宁桓仁正式挂牌,把控产品源头质量,保证“一参一证”。通过科技创新技术和智能设备,童涵春堂将建设智慧生态追溯监测体系,制定更高规格的野山参企业标准。


童涵春堂的首个国家标准化野山参直供基地在辽宁桓仁正式挂牌。童涵春堂供图


在保证原料质量的前提下,童涵春堂在产品加工方面有很多现代科技创新——


与上海中医药大学合作,研发药食同源产品,例如今年推出的新品,解酒保肝的涵春化氿,和即将上市的、养颜的人参胶原蛋白三肽饮等等;借鉴经典古方,融合超临界萃取、冻干工艺、生物酶解等先进技术,实现日常“轻养生”。


涵春化氿。童涵春堂供图


未来,童涵春堂还将在豫园健康生活产业示范园建立自己的科研实验室,引入高端智能化设备、运用现代工艺研发更多药食同源创新产品。


开启“国潮养生季”

“重滋补”与“轻养生”结合


今年,童涵春堂将把第38届膏方节全面升级为 “童涵春堂国潮养生季”,将传统观念中的“重滋补”与现代化“轻养生”相结合,打破年龄和圈层限制,引领“国潮养生”新风尚。


童涵春堂节气茶饮。劳动报记者贡俊祺 摄影


营销配套上,童涵春堂会有更多的互动新玩法。


线上,在小红书、抖音等年轻人喜欢的平台,打造好物推荐官IP,发起网红种草、开箱测评等活动;线下,童涵春堂将覆盖年轻人喜欢的潮流圣地,例如在东方商厦徐汇店的中庭打造国潮范儿的“童涵春堂时光展”,让更多的年轻人能了解、喜欢童涵春堂。


“五五购物节”健康购

满足多元化养生新需求


2023年是童涵春堂第四次参加“五五购物节”。今年,童涵春堂争取到了健康消费节分会场承办资格,意义非凡。


上海市第三届健康消费节童涵春堂分会场。劳动报记者贡俊祺 摄影


启动会当日,市商务委、区商务委、行业协会及豫园股份、童涵春堂等各级领导均莅临现场指导。同时多款童涵春堂新品在五五购物节进行首发。此外,童涵春堂线下的15家专柜、11家连锁以及3家中医门诊部,都将联动五五购物节,除了多重会员优享福利外,还将举行50场以上的社区义诊、中医讲座等免费健康服务。


守得住传统,更能拥抱新变化,不断创新产品与拥抱年轻消费者。


作为国潮养生引领者,童涵春堂守正出新再出发,点燃“国潮”新消费,助推“老字号”绵绵不绝、生生不息。


童涵春堂,国潮养生引领者(视频)。劳动报记者贡俊祺 摄影


品牌荣誉


●上海国药行业中现存最早最古老的百年老字号

●以宋代惠民和剂局之官方医局的方子改良,自制人参再造丸,首创参茸贵细入药,加工精细,药效显著

●创立上海中药店第一家煎胶厂,自制的纯黑驴皮胶、龟板胶、鹿角胶畅销国内外

●1986年,童涵春堂在上海首创膏方节

●第一届和第二届野山参节主办单位

●参与制订野山参国家标准,参与起草《GB/T 18765-2015 野山参鉴定及分等质量》等标准

●童涵春堂中医门诊部2017年被评为“复兴杯”全国十佳中医馆,2018年被评为“全国十大名品中医馆”

●先后荣获中华老字号、中国驰名商标以及上海市著名商标等称号

●中药饮片炮制技艺“童薄片”被纳入黄浦区“非物质文化遗产”

●2016年,童涵春堂中药博物馆被纳入《国家博物馆名录》


头图:童涵春堂迎来240周年庆。劳动报记者贡俊祺 摄影


摄 影:贡俊祺

摄 像:陆燕婷,贡俊祺

视觉编辑:陆燕婷,贡俊祺

责任编辑:罗菁

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