
6月21日,第四届“寻味魔都·寻觅小吃”上海小吃节正式启幕。劳动报记者从上海市商业联合会获悉,本届上海小吃节,全市将有88个品牌的近万个网点参与,较上一届增长35%和25%。期间,以“共联、共享、共惠”为理念,面上开花、点上联动,真正做到优惠让利、以节惠民。
为期2个月的美食之旅
“本届小吃节,是历届以来时间跨度最长、覆盖面最广、联动性最强的一届小吃节。自6月21日至8月底在全市范围举行,为期2个多月,期间横跨了五五购物节、六六夜生活节、暑期消费季等全市促消费节庆活动。”上海市商业联合会常务副会长兼秘书长吴星宝告诉劳动报记者,本届小吃节将为广大消费者送上一场舌尖上的美食之旅。
劳动报记者了解到,本届小吃节品牌参与踊跃,在小吃节期间推出一批时令新品,为小吃节量身定制了一批促销活动。
餐饮商户踊跃参与,为小吃节量身定制了一批促销活动。劳动报记者贡俊祺 摄影
今年,例如大富贵、沈大成、乔家栅、王家沙、老盛昌、鸿瑞兴、松鹤楼、绿波廊、上海老饭店等一批大家耳熟能详、带着上海记忆的老字号品牌,和肯德基、麦当劳、汉堡王、必胜客等一批漂洋过海、体现海纳百川胸襟的洋品牌,以及全家、罗森、逸刻、良友、BK24、便利蜂等一批遍布街巷、提升城市温度的连锁品牌基本都参与其中。市民还能品尝到诸如老盛兴、蔡先生、永和大王、小杨生煎等一批贴近百姓、开在家门口的民生品牌。
清美鲜家、叮咚买菜、盒马、强丰、巴比等深耕行业、做精做强专业的好品牌,和海上花岛、青草沙米酒、农本等一批入选上海礼物、崇明好物的特色品牌也都参与了本届上海小吃节。与此同时,通过小吃节的平台,一批琳琅满目的时令新品亦新鲜上市。
小吃节吸引了不少美食爱好者前来品尝。劳动报记者贡俊祺 摄影
8个展区开启盛夏盛宴
据介绍,本届小吃节设上海悠方、上海特色小吃馆、安徒生童话乐园、太平洋森活天地、华泾镇泾彩市集、吾品田·风尚天地、崇明、爱企谷8个分展区,在盛夏时节为市民群众提供尝美食、品美酒、购美物、赏美景、听美乐、玩游戏的消暑纳凉好去处,促进夜间经济发展。
记者步入位于新江湾城商圈的悠方购物中心地下空间,一杯奶茶、一碗面食、或是来点西式牛排都在开启上海小吃节的特惠,不少餐饮门店罗列了相当一部分特价餐饮单品,给予消费者实惠。据悉,此次上海小吃节期间,上海悠方将打造盛夏造FUN季,联动100多家餐饮商户带来夏日超多折扣。
小吃节期间还将开展一系列的技能比拼,如酒吧协会将在不同分会场协调不同品类的酒水品牌参与其中,共同打造精酿啤酒节、鸡尾酒节等。总厨联盟则将发挥自身资源,提供餐饮行业高级技师及以上烹饪大师资源,配合上海小吃节各分展区,提供厨艺表演、传统小吃制作演示等活动。
头图:第四届“寻味魔都·寻觅小吃”上海小吃节正式启幕。劳动报记者贡俊祺 摄影