百年品牌、上海味道、汽水大王、中国最早用马车送汽水的品牌……正广和持续“国潮焕新”。继经典复刻版瓶装正广和汽水后，8月19日，在LuOne凯德晶萃广场，正广和全“橙”首发推出全新罐装橙汁汽水。

“拿着全新首发的正广和罐装橙子汽水，在上海的街头走一走，感受‘小辰光’的快乐!”作为几代人的共同回忆，始创于159年前的正广和，历经百年的岁月，持久弥新,而正广和橙汁汽水更是上海小囡们的独家记忆。如今，正广和正以新装扮向年轻一代叙述上海的故事，以经典味道与年长一代共同回忆那时的快乐。

首发现场，吸引了不少市民前来“打卡”。正广和供图

据悉，1864年，英商乔治·史密斯在当时的英租界创建了“广和洋行”,主要经营洋酒和啤酒业务，这便是正广和最初的样子。18年后，另有两名英商加入广和洋行，正式把原洋行更名为“正广和洋行”，取意“正本清源、广泛流通、和颜悦色”。1892年“正广和汽水厂”在虹口区提篮桥正式落成，确立了以“AQUARIUS”来命名工厂和产品，这商标的寓意是用宝贵的瓶子盛装圣水。

一流的商标必须配备一流的设备，当时生产采用著名的改进式三重蒸馏装置，可谓是当时引入上海的最复杂、最完善的饮料机器，而且是已经制成的这种型号中的最新款式。因此正广和汽水厂的特点就是“滴滴蒸馏”。由于水质纯正，口味上佳，深受消费者的欢迎，从而赢得了市场。

改革的春风吹起，正广和也开始推出新产品。1979年3月9日晚，上海电视台正转播一场国际女篮赛，中场休息时，插播了一条电视广告。画面上，著名男篮运动员张大维和其队友在一场激烈比赛后，举起标示“幸福可乐”字样的瓶子津津有味地喝起来。这让观赛正酣的观众一度以为播错了节目，因为这一年头上，电视广告才刚刚出现在中国电视荧屏上。生产“幸福可乐”的正广和也成为时代的“弄潮儿”。

2020年的夏天，正广和将经典传承的橙汁汽水在上海重现。此次复刻的瓶型采用的是1946年版的老瓶型，当年正广和的这款汽水，作为第一代国货远销海外。

要复刻老味道没那么容易，配方是关键。位于通北路的上海最大老建筑——正广和大楼由原英商建于1935年，主要作为汽水仓库。2013年11月1日，为了适应城市新规划，这幢7000㎡的大楼被平移了38米，移至济宁路路口，是迄今为止上海最大的老建筑平移工程，工程实施前的检查工作中，正广和在老实验室的档案室里找到了老配方。经历多番寻找打听，找到了几位原正广和汽水厂的老技术员。他们根据老配方加以改良调整，增加了更健康的真果汁，反复试验上千次。

如今，正广和得以将经典口味复原古早配方，鲜橙真果汁带市民寻找回记忆中的味道，还原那经典的口味。时尚且复古的橙汁汽水，已然成为上海小囡的新潮流。

头图：正广和罐装橙汁汽水全“橙”首发。正广和供图