秘鲁沙漠里结出的“智慧”蓝莓、拥有鎏金果肉的菲律宾黄金普雅榴莲、6999元一杯的巴拿马天价瑰夏咖啡、“爱马仕”级别的西班牙马尔多纳多火腿……近日，第六届进博会食品及农产品展区化身“世界厨房”，琳琅满目的全球珍馐汇聚于此，让观众和采购商们“胃口大开”。

但美食不仅满足人们的味蕾，也在无形中更推动着人与人、文化与文化之间的交流和对话。今年正值共建“一带一路”倡议提出十周年，进博会与“一带一路”的合力效应也愈加显现。

美丽的“四叶草”内，3400多家参展企业中就有超过1500家是来自“一带一路”共建国家。手握进博会这把开启中国市场的“金钥匙”，他们带着美食美酒跨越山海而来，因“进博机遇”得以香飘世界，也成就了一段段“有味道”的佳话。

沙漠里结出“智慧果”，跨越万里而来

1.1号馆内，一款跨越万里而来的秘鲁沙漠蓝莓吸引了不少参观者驻足，每颗蓝莓的个头约一枚硬币大小，吃起来又脆又甜。这是鑫荣懋为本届进博会呈上的“全球首发”新品，也是在“一带一路”上长出的自然与科技相结合的智慧果。

“我们的种植基地位于秘鲁沙漠地带，这里高温炎热，年平均降水量不足50毫米。但就是在这样的自然条件下，我们探索建立了一种可持续的蓝莓种植方式，让其得以健康安全成长，并以最佳口感送达中国消费者的舌尖。”

秘鲁沙漠蓝莓在进博会全球首发。劳动报记者贡俊祺 摄影

“一带一路”贯穿欧亚非大陆150多个国家和地区，包含了丰富的水果资源。据鑫荣懋客户经理汪恒立介绍，秘鲁是第一个与中国签署双边自贸协定并且加入共建“一带一路”倡议的拉美国家，蓝莓又是秘鲁最主要的出口农产品之一。

“在中国农产品走出去的今天，我们非常高兴看到越来越多来自‘一带一路’共建国家的食材被端上了中国消费者的餐桌。”尤其借助进博会的开放平台，近年来，鑫荣懋不断加大海外布局，陆续将秘鲁蓝莓、智利车厘子、新西兰奇异果、泰国榴莲等“一带一路”共建国家的多款特色水果带到了中国市场，丰富了中国消费者的“果盘子”。

六年，“丝路电商” 从低声量收获高流量

不止在线下，电商平台更是进博效应的受益者，也是进博效应的放大器。尤其随着我国与菲律宾、印尼签署双边电子商务合作备忘录，“丝路电商”伙伴国增至30国，进博会同样为他们带来了机遇。

1998年进驻中国市场的都乐在众多商超、批发商中拥有较高知名度，不过，由于没有大规模开设直营店，此前都乐在消费者里并无太大“声量”。直到2018年进博会大幕开启，“全勤生”都乐带着超甜蕉、金菠萝、香水椰等明星产品陆续亮相“四叶草”，迅速成为了吃货们的舌尖“顶流”。

都乐明星展品菲律宾黄金普雅榴莲。劳动报记者贡俊祺 摄影

“今年我们带来了两款新品在进博会全球首发，包括全新准入中国的菲律宾黄金普雅榴莲以及小黄人元气木瓜，首秀即爆火。”都乐市场总监王娜坦言，进博会不仅助力都乐的产品销售，让品牌美誉度快速提升，也帮助企业扩展了“朋友圈”。

进博会每年都会来到中国各个一线城市开展推介会，组织采购商和品牌方举办多场供需对接会，这帮助都乐走入了各个地方省市，结识了来自全国的经销商和采购商，有机会渗透进入更多新兴渠道，也开拓出了更多的生意机会。“尤其在‘丝路电商’合作先行区的契机下，进博会更是高质量共建‘一带一路’不可或缺的贸易形态创新平台。”王娜如是感慨。

8天到72小时，成就更多舌尖上的共享共赢

此外，作为共建“一带一路”的标志性品牌，近年来，越来越多的进博好物也正通过中欧班列这支“钢铁驼队”运往上海，越来越多企业也在“进博号”的驼铃声声中奔赴“四叶草”。

而对新西兰展商纽仕兰乳业来说，进博会的价值更是搭建了一个多边贸易互联互通的平台。“中国高水平的对外开放，不仅让企业一次性受益、短暂受益，更是制度性、系统性的保障。”比如今年亮相进博会的纽仕兰鲜奶，原来进入中国要8天时间，现在72小时就可以让全球食客同步享受穿越南北半球的新鲜奶源。

新西兰展商纽仕兰乳业展台。劳动报记者贡俊祺 摄影

更重要的是，诸多红利背后，进博会携手“一带一路”广邀天下朋友，平等对待所有展商，书写了许多民心相通的暖心佳话。阿富汗商人阿里深有体会，第四届进博会上，他带着家乡的手工地毯而来，刚一亮相就被抢购一空。这让他十分惊喜，要知道，只要卖出一张大幅的手工羊毛地毯，就能保障阿富汗一个普通家庭近一年的生活。用阿里的话说，“中国市场让阿富汗乡亲看到了希望。”

今年，第三次参展进博会的他，把家乡的坎大哈石榴带到了展台，“虽然中国还没允许阿富汗石榴进口，这次我带来的200公斤坎大哈石榴将全部用作新品试吃，但因为进博会，我对未来充满了信心。”

国之交，在于民相亲。随着“一带一路”倡议不断深入人心，加上进博会的溢出效应，近年来，中国与“一带一路”共建国家的食品贸易不断增长。这是一条沟通内外的经济贸易之路，也是传播各国灿烂文化的美食之路，对“一带一路”的合作伙伴来说，这更是一条通往美好未来的希望之路。相信在“进博机遇”的带动下，未来这班高速飞驰的列车也将搭载各国参展企业，突破语言、地域、文化的差异，成就更多舌尖上共享共赢的美味佳话。

头图为“一带一路”共建国家参展商带来巴拿马瑰夏咖啡。劳动报记者贡俊祺 摄影