申城街头奶茶店林立，其中不少原材料都出自同一家茶咖奶饮料生产销售的本土企业。近日，上海君聪国际集团布局长三角，在江苏南通如东高新经济开发区建成“智造工厂”并顺利投产。

“上海企业‘走出去’，布局长三角，设立这样一处偌大的智造工厂，树立行业新标杆。”上海市商业联合会常务副会长吴星宝介绍。上海作为一座超大特大型、国际性城市，消费能力强、需求多元、品质要求高，在满足市民群众的基本生活需求外，还要满足年轻消费群体的改善型需求、外来外籍人士的个性化需求，市场对咖啡茶饮等需求旺盛。上海市商业联合会加强会员单位的资源共享，通过搭建产销对接的平台，让原料生产企业和终端餐饮企业直接面对面，进一步丰富和满足市场需求，更好服务上海国际美食之都和国际消费中心城市建设。

据了解，1999年创立于上海的君聪国际，系上海市商业联合会中的优秀副会长单位，是集研发生产、进出口销售于一体的大型茶咖植物鲜萃液，全系列产品的供应链公司。君聪此番“扩容”，旨在研发生产本真本味的健康天然产品，助力茶咖饮品餐饮行业更高品质发展。此次，为了提升用户对个性定制配方的多维度柔性需求，在南通如东高新经济开发区的智造工厂内，君聪国际投资约3000万，在科创研发大楼另行建设了2条国内首创先进的多功能柔性试验室中试生产线。

“智造工厂”规范化生产丰富茶饮市场。上海市商业联合会供图

“新的生产线投产使用后，可以确保用户研发定制配方3天出样品，中试车间单日产能3吨；样品确定后6天出标准成品，成品车间单日产能300吨。” 君聪国际董事长郭莉君介绍，君聪科创中心中试产线的投入使用，主要赋能客户对产品研发创新配方的提速，稳定确保定制及调整配方周期有效缩短80%，极大的节约新品开发时间成本和研发打样的经济成本，助力企业快速投放新产品，抢占市场先机。

走进“智造工厂”，标准的十万级净化无菌生产车间，配备了瑞典利乐、美国斯比克、德国GEA等全自动生产线，建立了完整的数字化模块管理，工艺流程均执行严格的国际标准。

探营“智造工厂”。上海市商业联合会供图

“‘智造工厂’一期总投资约3.5亿元。先进的设备和创新工艺，领先全国茶咖饮品原料制造企业10年以上，我们正在努力成为行业的新标杆。”郭莉君表示。

据悉，建成投产后，新的“智造工厂”除了生产茶咖鲜萃液、茶咖专用浓缩奶油、冰淇淋浆、速冻珍珠粉圆等产品外，还以马蹄为原材料创新研发了马蹄乳。

“过去常饮用牛奶、椰汁，但以地下雪梨马蹄为原料研发的马蹄乳，口感清甜、取材天然，适合水果茶饮、拿铁咖啡等饮品的广泛应用。在为饮品市场不断输出创新研发成果的同时，企业建立的供应链上下游一体化，也能带动当地就业。”郭莉君表示，企业将朝着创新研发、助农发展，数字化方向高质量发展。

此次，通过走进“智造工厂”实地产学研调研，已有包括肯德基、必胜客、龙神、百佳好、和记小菜等数十家上海餐饮企业与君聪建立对接。标准化生产的茶饮新品将进入上海的各大餐饮门店或是饮品店、走进“流动早餐车”，丰富茶饮市场的个性化需求。

头图：上海企业布局长三角，“智造工厂”正式投产。上海市商业联合会供图