
11月29日,上海市商务委召开新闻发布会,介绍“乐品上海”餐饮消费券相关情况。据悉,为进一步提高财政资金的利用效率,在延续前两轮消费券发放经验的基础上,经市政府同意,于12月份发放第三轮“乐品上海”餐饮消费券。
调整体现在“两变三不变”
“考虑到元旦假期临近,第三轮发放安排相较前两轮有所调整,主要体现在‘两变三不变’。”市商务委二级巡视员、服务业发展处处长朱文群介绍,其中,“两变”指发放批数有变、核销期限有变;“三不变”指券面额度不变、折扣率不变、领取方式不变。
据介绍,第三轮“乐品上海”餐饮消费券的券面额度、折扣率与第二轮保持一致,四种券面仍以七折优惠安排。具体为满300元减90、满500元减150、满800元减240、满1000元减300。
市商务委新闻发布会。劳动报记者陆燕婷 摄影
第三轮共安排发放三批,时间具体为12月7日、14日和28日。其中,12月7日、14日发放的消费券有效期仍为10天;28日发放的消费券有效期延长至16天,核销期限至2025年1月12日23时59分。
领取形式上将继续采用“先到先得”方式,在每轮活动开始前至少1天发布活动公告。活动开始后,消费者在规定时间内登陆相关平台APP或小程序,通过位置信息校验是否在上海。每个平台每人每批限领一次,每次限领消费券一张,消费者领取的消费券将存入相应的平台APP或小程序。
此外,关于商户报名方面,本市将在12月1日继续开放企业报名平台,企业在12月1日至12月20日可继续报名参与活动,报名截止时间为12月20日23时59分,已成功报名前两轮活动的企业自动参加第三轮活动。具体请按照9月23日发布的《关于2024年“乐品上海”餐饮消费券活动商户报名的公告》要求进行报名。劳动报记者了解到,目前,本市已有15000多家餐饮门店参与“乐品上海”餐饮消费券活动。
前两轮累计共发超过603万张
市商务委副主任刘敏表示,自餐饮消费券发放以来,本市餐饮消费市场呈现“消费券助力餐饮消费人气旺”“到点抢券、到店消费成为沪上热点话题”“业态模式创新、菜品创新、营销方式创新成为餐饮企业主流举措”等三个显著变化。
朱文群透露,前两轮“乐品上海”餐饮消费券累计共发放超过603万张餐饮消费券,资金撬动比约为4.2。特别是在第二轮发放中,市商务委将四种券面折扣率全部提高至七折,显著激发了消费热情,有力带动了本市餐饮消费市场的人气。
据消费大数据实验室(上海)数据,自9月28日第一轮发放以来,截止11月26日,餐饮消费券发放期间全市线下餐饮消费合计583.9亿元,同比增长11.4%,参与活动的本市正餐企业10月份营业额同比降幅明显收窄。同时,通过将餐饮消费券与文旅、体育、电影专项消费券有机联动,打好了政策组合拳,消费者可以在同时领取住宿、体育、电影消费券后,合理安排观影、运动和用餐,一条龙使用完“乐·上海”系列服务消费券,有力促进了商旅文体联动。据消费大数据实验室(上海)数据,10月份35家市级与地区级商圈的日均客流总量较去年同期上升10.1%。
消费券对于消费拉动作用逐步提升。劳动报记者陆燕婷 摄影
“从数据来看,消费券对于消费拉动作用逐步提升。以我们门店为例,我们门店位于外滩商圈,在刚刚过去的周末,接待超2000人次,周末接待量比去年同期增加了3-5个百分点。大约15%客人出示并使用了消费券,比之前增加约5个百分点。”海底捞火锅外滩店经理陈强告诉劳动报记者。而来自海底捞的数据显示,以11月23日为例,上海地区海底捞超60家门店共计接待近10万人次。
有力促进全市餐饮消费氛围
“消费券的发放,逐步带动餐饮消费升温。特别是10月份以来,餐饮销售数据有了明显的增幅。近期,工作日用餐的客流量几乎与双休日持平。”新雅粤菜馆食品餐饮总监蔡梦芸表示。
而在第一百货的金时代顺风大酒店内,工作日午餐也排起了队。“顺风餐饮旗下的品牌有‘金时代顺风大酒店’‘顺风港湾’‘顺风新弘府’等。此次‘乐品上海’餐饮消费券的活动,我们所有门店都积极报名参与。”顺风餐饮集团办公室主任周智丽表示,乐品上海餐饮消费券活动提升了餐饮业的销售额和客流量,增强了消费者的消费意愿和信心。
促进了餐饮消费氛围。劳动报记者陆燕婷 摄影
市商务委介绍,“乐品上海”餐饮消费券活动开始以来,消费者始终保持较高关注度和参与积极性。每周六消费券开抢时,支付宝、微信两大平台都几乎秒光,云闪付紧随其后,三大平台APP或小程序最高同时在线用户数超过1200万人次,领券请求峰值最高达到每秒超过24万次。随着“乐品上海”餐饮消费券活动持续推进,社会关注度不断提升,消费者到点抢券、到店消费,全市各大商业综合体和餐饮品牌门店客流量和客单价明显增加,家庭式、聚会式消费等场景显著增加,有力促进了全市餐饮消费氛围。
与此同时,餐饮企业充分把握餐饮消费券的引流作用与政策契机,为消费者创造更多优质的餐饮体验。部分企业及时根据市场变化,积极开展品牌差异化战略推动转型发展。例如,甬府品牌连锁分别推出甬府、甬府尊鲜、甬府小鲜等高中低三种品牌,覆盖不同消费客群;和记小菜结合活动创新菜品;新雅粤菜馆、醉辉皇结合活动更新推出时令新菜与菜单;左庭右院对菜品结构进行了优化,推出了一系列新特色菜品;海底捞结合活动和夜间消费,推出了限定宵夜小吃以及游戏互动活动。在营销方式创新方面,参与商户纷纷卯足劲推出优惠活动,消费者可在商户自身优惠基础上叠加使用消费券。
市商务委表示,将继续做好“乐品上海”餐饮消费券宣传推广、数据分析等工作,加大对重点商圈商街、商业综合体内餐饮商户的发动,不断扩大参与券核销的商户覆盖面,持续优化本轮后续批次消费券发放安排。同时,餐饮消费券也将继续叠加“乐·上海”系列服务消费券,放大政策效应。市商务委也提醒参与消费券活动的餐饮企业,一定要严格规范消费券核销行为,严禁预付充值和套现行为,一旦发现将依法依规严肃处理。
头图:第一百货的金时代顺风大酒店内,工作日午餐时段消费热情颇高。劳动报记者陆燕婷 摄影