1月20日，中国连锁经营协会介绍，2025年伊始，中国连锁经营协会对2024年连锁超市的经营情况进行了摸底调查：本次调查有效样本共47家超市企业，拥有1万多家门店，年度总销售额近3000亿元。调查显示，就企业销售总额来看，部分连锁超市销售总额同比实现增长，主要来自经营能力的提升。
从统计结果看，2024年连锁超市行业面临较大的发展压力。除来客数外，其他关键指标实现同比增长的企业占比不到半数，向好的趋势不明显。2025年，整体行业的发展战略开始分化，部分企业从去年的深耕区域市场扩张战略转向巩固现有市场的平稳发展。
企业销售总额方面，不到4成的超市销售总额同比实现增长，主要来自经营能力的提升。2024年，38.2%的超市企业销售总额同比实现增长，其中大多门店总数并无增加。57.4%的企业销售总额同比出现下降。相较于2023年，行业整体回暖的趋势仍不明显。
2024年销售总额同比图。中国连锁经营协会供图
标准超市销售表现略好于大型超市及社区超市。表明企业自身的经营能力占主导因素。2024年，24.2%大型超市、37.2%标准超市、23.9%社区超市的可比门店销售同比为正，标超门店表现稍好。
增收不增利的现象较为突出，仅四分之一的超市净利润同比正增长。2024年，25.5%超市企业净利同比增长，增长的超市中58%的增幅低于5%。53.2%的超市净利同比下降，下降的超市中近半比例降幅大于10%。销售额增长的企业中，三分之二的企业利润未同步增长。
2024年可比门店销售增长企业占比图。中国连锁经营协会供图
样本超市门店总数收缩约1.8%，仅3成企业门店净增加。而从门店来客数来看，半数企业来客数上涨，较去年略有好转。51.1%的超市企业实体门店来客数同比增加，38.3%同比下降。其中四成企业来客数增加未带动销售额提高，表明这部分企业的客单价在下降。
超市线上业务相较于总销售同比表现较好。48.9%的超市企业线上销售同比增长，其中三成的企业仍保持20%以上的高增长，集中在二三线市场正在转型的超市企业。
值得一提的是，四分之三的超市企业尝试调改并取得了增长，调改成效初显。
就2025整体发展战略来看，各有36.2%的企业选择扩张战略和收缩战略。扩张战略包括深耕已有区域、改造升级设施设备、跨区域发展等，其中跨区域的扩张占比最小，仅2.1%。收缩战略包括关闭不良门店和优化既存门店。27.7%的企业选择巩固既有市场的平稳发展策略。相较2024年，扩张意愿明显降低。
中国连锁经营协会还指出，近9成的超市选择了商品采购模式变革为2025年的重点工作，体现出超市行业对改变和优化传统经销模式来打造商品力的共识。7成超市也选择了组织架构调整和内部流程优化来应对模式变化，门店升级改造、服务及环境的提升也是另一项多数企业的选择。
头图来源：图虫
