随着今年第8号台风“竹节草”逼近，上海蔬菜集团迅速启动高等级应急响应，从安全布防到城市保供，全面动员，多措并举筑牢城市“菜篮子”安全防线，确保台风过境期间市场供应充足、价格稳定。7月28日至7月30日，蔬菜批发交易量近27000吨，白条猪肉近30000头。

安全防线前置，备足防汛“弹药”。据介绍，上海蔬菜集团两级防汛应急指挥机构迅速进入临战状态，领导干部靠前指挥，压实责任。集团公司组织了15支应急抢险队伍，共170名队员，已进入24小时备勤状态。

本着“宁可备而不用，不可用而无备”的原则，2120个应急防汛沙袋、24台抽水泵等关键物资已前置到各市场的高风险点位。同时，上海蔬菜集团已对地下空间、高空设施等重点部位完成拉网式隐患排查，确保风险消除在萌芽状态。

为保障台风期间的供应，上海蔬菜集团打造了“基地有菜、路上有菜、市场有菜”的系统化保供链条。系统保供联动，拎稳市民“菜篮子”。

包括：源头对接“基地菜”，积极对接甘肃、宁夏等全国主产区，目前北方冷凉蔬菜货源充足，为保供打下坚实基础；信息追踪“路上菜”，利用“预登记信息系统”实时掌握在途车辆信息，科学调度货源有序入沪；多维储备“市场菜”，充分发挥基地蔬菜储备、市场周转储备、大宗品种动态储备和冷库储备功能，确保场内保有4000吨以上的蔬菜周转量，形成强大“蓄水池”。

数据显示，7月29日晚间，上海蔬菜集团西郊江桥公司白条猪肉批发交易量突破7000头，并启动备用冷库增加白条肉存有量作为应急储备，做到供应有保障。在全力保供的同时，亦严格落实食品安全检测，确保市民“舌尖上的安全”。此外，上海蔬菜集团已备好预案，积极应对可能出现的价格波动，确保蔬菜价格基本稳定。

头图：多措并举迎战台风“竹节草”。上海蔬菜集团供图