8月8日晚，在市商务委指导下，由上海市商业联合会主办的第六届上海小吃节暨夏季美食狂欢节精彩启幕。活动将自8月8日至8月17日每晚17时至22时，在大宁音乐广场举行，为期10天。深挖夜间经济潜力，释放消费新动能，为沪上消费者送上一场别样的消费体验。

      

第六届上海小吃节暨夏季美食狂欢节启幕（视频）。劳动报记者陆燕婷 摄影

激活夜间经济

聚焦服务提质扩容

上海市商业联合会常务副会长兼秘书长吴星宝介绍，本届小吃节是上海市商业联合会贯彻落实中央经济工作会议、全国扩消费工作会议关于提振消费、扩大国内需求的重要精神，按照商务部2025年“中华美食荟”活动和本市扩消费行动方案工作部署，结合第六届上海“五五购物节”、2025“上海之夏”国际消费季、上海旅游节总体安排，围绕上海建设国际消费中心城市和打造高质量国际美食之都的目标，聚焦服务消费提质扩容和夜间经济潜力激活的具体举措。

据悉，本届小吃节以“纳四方好物，品海派文化”为主题，通过1个主会场、若干分会场、相关品牌餐饮企业的线下网点和线上共同举办。通过“1+N+X”的模式，以主会场为爆点，集中展示、宣传造势、以点带面，串连起整个小吃节活动。

作为本届小吃节的核心主场活动，本次“夏季美食狂欢节”跨界融合、多业联动，以特色小吃为核心，叠加上海礼物、优县良品、厨艺展示、啤酒嘉年华，今年还特别新增了外贸优品板块，六大板块，打造文旅商体展联动、游乐购娱赏融合的服务消费新场景，更好满足人民群众个性化、多样化、品质化服务消费需求。

第六届上海小吃节暨夏季美食狂欢节启幕。上海市商业联合会供图

本次活动聚焦夜间促消费活动，加强商旅文体食联动，弘扬海派文化，打造“国际范”“上海味”“时尚潮”的夜间消费新场景、释放夜间消费潜力。消费者在品美食、尝美酒、购好物的同时还能享受到申茂国旅、52Ding、造梦师、CitySpace舞蹈工作室带来丰富的文化体验。开幕舞蹈秀、爆笑脱口秀、即兴交友秀轮番上演，还有现代数字技术打造的 “虚拟偶像互动”“沉浸式打卡点”，以及趣味互动游戏——让沪上消费者边吃边玩，尽兴而归。

助力内外贸一体化

特设“外贸优品”板块

本届上海小吃节与长三角乃至全国联动。来自浙江、江苏、安徽、云南、新疆、陕西、宁夏、甘肃、山东以及吉林、黑龙江等东北地区和我国台湾地区的各地地道风物齐聚一堂。

现场烟火气十足。劳动报记者陆燕婷 摄影

实现“文旅商体展”联动，本次活动积极贯彻落实《上海市进一步促进商旅文体展联动吸引扩大消费的若干措施》，链接旅游出行、做热票根经济。旅游出行方面，久事强生交通特别推出“小吃节双层观光接驳专线”；票根联动方面，凭强生出租车、申城观光双层巴士票根，以及东方明珠、上海环球金融中心、大世界、杜莎夫人蜡像馆的门票票根，即可享受限量优惠及免费试吃福利。

本次主场活动后，还会分阶段、分时段在相关区推出分会场活动，在全市相关小吃企业的部分线下网点和线上平台推出各类促销活动，延续和拓展小吃节的精彩。

为了更好应对复杂严峻的国际经贸环境，帮助外贸企业拓展国内市场，今年的活动特别设立了“外贸优品”板块，让广大消费者一次性能购买到全球的高品质商品。

汇聚四方好物

提供一站式消费体验

启幕仪式现场，汇聚四方好物，带来舌尖狂欢。

1米长肉串引消费者争相购买品尝。劳动报记者陆燕婷 摄影

在“特色小吃”板块，一众中华老字号与上海老字号企业携绝活而来，将招牌美味悉数呈现。如：城隍庙老上海葱油饼外酥里嫩；大富贵油墩子金黄酥脆咬出儿时记忆；老盛昌香脆南瓜饼甜香扑鼻；清美迷你绢豆腐嫩滑爽口；吉祥馄饨红油抄手麻辣鲜香；龙神酷之味轰趴大鱿鱼Q弹入味。

“啤酒嘉年华”板块，像是一场流动的狂欢盛宴：青岛啤酒、嘉士伯、京A、布鲁克林、朝日、鹅岛，碰杯的清脆声响里，满是夏日里最酣畅的快乐。

“厨艺展示”板块，则是一场看得见的味觉较量，和记小菜、道道鲜、宋记香辣蟹、申梦、银厨、阿明小菜、忆家一宴、小黑豪情、潮州府、沪味园的大厨们现场厨艺展示、坐镇展销。

“上海礼物”板块，每一件好物都藏着老上海的故事与新上海的巧思：光明满元气烘焙产品、中国石化与蜂花联名礼盒、雷允上诵芬系列产品、申酒、七宝熊猫酒、琴馨怡护肤品、山林大红的熟食产品等。

“优县良品”板块，来自浙江、江苏、安徽、云南、新疆、陕西、宁夏、甘肃、山东以及吉林、黑龙江等东北地区和我国台湾地区的各地地道风物齐聚一堂。

“外贸优品”板块，阿根廷、巴西等“一带一路”沿线国家及地区的38个国家馆牛羊肉及水产品冻品亮相。

头图：第六届上海小吃节暨夏季美食狂欢节启幕。劳动报记者陆燕婷 摄影