9月24日，记者自光明农发集团获悉，目前，光明农发集团各生产基地水稻收割陆续启动，2025年新米已逐步供应市场。

据了解，光明农发集团首批崇明基地国庆稻备货完毕，正发往上海各大网点；东北基地大米陆续入沪，已在各大超商开启销售，为上海市民送上“秋分后的第一口新米”。这些大米在自有耕地推行标准化种植，再经低温仓储、适度加工、极速配送等环节，确保新鲜度与营养价值。

针对都市职场人对主食“好吃、便捷”的消费需求，光明农发集团布局“便捷型”主食新赛道，开发了鲜食米饭系列。当天，在2025年稻田音乐节上，正式发布光明谷锦 “搭饭”系列鲜食米饭。

“搭饭”系列选用光明农发集团自主选育的优质软米品种“沪软玉1号”，口感“软糯香甜”。同时，依托国家级种源企业的强劲研发实力，光明农发集团建立了常态化品种迭代机制，让“搭饭”系列不会局限于单一品种，而是能根据市场口味变化、消费需求升级，持续优化米种选择与产品体验。

满足口感需求的同时，“搭饭”系列更将生态责任深度融入产品全生命周期。从水稻的田间种植，到加工、包装、运输，再到终端的餐桌食用，“搭饭”系列实现了全链条绿色管理。“氮高效利用”技术的落地应用，实现水稻生产中氮肥用量减少20%以上，不仅直接降低了农业生产成本，更从源头减少了氮肥过量，种植过程绿色生态。

为让消费者直观体验到现代化主食解决方案带来的便捷与美味，发布活动现场创新设置与梅林、联豪等知名食品企业联动的创意互动区，观众通过亲手操作，用“搭饭”系列鲜食米饭，搭配经典肉肠、鲜香牛排，时令蔬菜、特色酱料，轻松打造出营养均衡、口味多样的餐食。

头图为光明谷锦 “搭饭”系列鲜食米饭。主办方供图