10月22日上午11:44，MU5814航班从上海虹桥机场起飞，落地云南昆明长水机场，标志着星巴克中国与中国东方航空携手推出的“云南咖啡主题航班”顺利首航。3小时的旅程中，200余名旅客在万里高空，在特别布置的机舱内，一起品尝了由星巴克臻选云南孟连日晒黄波旁品种咖啡豆制作的冷萃咖啡。这正是星巴克与中国东航跨界探索“咖啡+航旅”的全新举措。

“把云南咖啡的醇香带向更广阔的世界，一直是星巴克中国不变的心愿。自2012年星巴克在云南普洱建立种植者支持中心以来，我们有幸全程参与、亲眼见证云南咖啡品质一步步实现惊艳飞跃——从去年10月起，星巴克中国每一杯经典浓缩咖啡饮品，都藏着云南咖啡豆的独特风味，今年更有两款全新云南臻选咖啡豆新鲜亮相！如今，我们携手中国东航推出‘云南咖啡主题航班’，想以这份全新体验让更多人遇见云南咖啡，爱上这份来自彩云之南的香醇。”星巴克中国首席增长官杨振表示。

据悉，今年7月，星巴克中国宣布与中国东方航空正式达成全面合作，承诺将依托互补资源优势，重点聚焦云南咖啡共创等领域，探索“咖啡”与“航旅”业态互融的广阔可能性。打造云南咖啡主题航班，正是双方合作的重要组成部分。

首航航班客舱以“每一杯，有云南”为主题，在行李架、头枕巾等位置，讲述了云南咖啡“从生豆到杯中咖啡”的完整旅程。首飞航班的旅客获得了专享伴手礼，包括主题颈枕、耳塞、星巴克东航联名徽章、主题冰箱贴及云南咖啡手册等礼物。自今日完成首航之后，云南咖啡主题航班将在为期一个月的时间内，执飞更多航线，将“每一杯，有云南”的故事传递到更多地方。

据介绍，2025年10月，恰逢星巴克全球咖啡月，星巴克将以“每一杯，有云南”为主题，开展一系列推广云南咖啡的主题活动。除云南咖啡主题航班之外，星巴克还特别邀请了2025年世界咖啡冲煮大赛冠军彭近洋，在四个城市开启四场线下大咖秀。此外，星巴克还将在全国7800余家门店举办咖啡教室，让更多顾客见证到云南咖啡品质的大幅飞跃。

头图：星巴克云南咖啡主题航班首飞。星巴克中国供图