连麦长三角,好物在我“嘉”!这个周末,上海“五五购物节”供销系统启动仪式暨“小得盈满”嘉定供销市集在嘉定区永盛里商业街区火热开启。
千余种特色产品亮相供销市集(视频)。劳动报记者陆燕婷 摄影
一城烟火聚八方好物,一场市集连山海情深。据悉,本次供销市集由上海、江苏、浙江、安徽长三角三省一市供销社、四川广安、雅安、乐山、盐边供销社、宁夏供销社、山东临沂供销社,以及对口合作与友好地区云南楚雄、福建三明、贵州安顺、青海果洛供销社联合打造,近115家参展商受邀带来了千余种特色产品,规模较往届翻倍。
5月15日至17日连续3天,吸引了大量沪上市民来到市集进行采买。劳动报记者在现场看到,徐行蒸糕、郁金香酒等嘉定特色非遗产品纷纷亮相。
“糯米、大米和白砂糖,还有核桃、枸杞、花生、红枣、松子等坚果,再加上秘制猪油,混合后放入容器中,上蒸锅蒸制28秒左右即可。”嘉定区徐行蒸糕非遗技艺第四代传承人张强告诉劳动报记者。软糯香甜的蒸糕亦吸引了不少市民驻足购买。
非遗传承人现场制作徐行蒸糕。劳动报记者陆燕婷 摄影
市集现场,鲜活肥美的南京小龙虾、清甜多汁的盐城东台西瓜、还有金华火腿、黄山臭鳜鱼、六安瓜片等喻户晓的地道风物悉数登场。长三角经典爆款好物再度回归,唤醒了市民舌尖记忆,亦勾勒出烟火氤氲的江南食味图景。
依托“山海同心”产销联盟,四川、青海、福建、云南等地供销伙伴远道而来:高原珍鲜的果洛久治牦牛肉、非遗匠心的云南彝绣、福建三明沙茶拌面、贵州安顺刺梨汁、广安龙安柚果汁、雅安坛子肉、乐山魔芋、盐边桑葚等地域臻品集中亮相,让市民足不出 “沪”,一站式尝遍山海风味,选购产地直供的地道优品,尽享便民惠民的消费新场景。
另据介绍,去年5月,17家供销社在此地共同铸就“山海同心・地级供销合作社产销战略联盟体”;此次,浙江温州、安徽宣城与芜湖、四川广安、雅安、乐山、盐边、青海果洛、久治共9家供销社全新加入,联盟版图再度扩容,跨区域产销协作迈上新台阶。
“本次展会期间,我们与贵州安顺农业集团、四川雅安、乐山、青海果洛等多家供销社开展交流座谈,以期拓宽合作领域、深化协作实效。通过此次活动,我们将进一步拉紧供销系统联动纽带,推动跨区域商品流通、市场合作与互利共赢走深走实。”新嘉集团(嘉定供销社)方面表示,将以此次供销市集为新起点,坚守商务服务业主责主业,以产销协作为抓手,持续发挥国企引领与平台纽带作用,扎实开展年内不少于“4+X”场供销市集活动,全力推动长三角一体化及对口合作地区向高质量发展迈进,让“扁担精神”在新时代焕发新光彩。
头图:上海“五五购物节”供销系统启动仪式暨“小得盈满”嘉定供销市集火热开启。主办方供图
