在上海，新雅粤菜馆不仅以美味粤菜成为城市经典美食地标，推出的诸多半成品菜肴也成为许多家庭餐桌上的“便捷美味之源”，深受职场人士的喜爱。近日，这家老字号餐厅美味再升级，半成品菜肴焕新颜，受到消费者欢迎。
走进新雅粤菜馆，首先映入眼帘的是焕然一新的半成品佳肴展示。从经典的蚝油牛肉、滑虾仁，到独具风味的糟溜黑鱼片、黄金炸猪排，每一款菜品都换上了简约而雅致的蓝色新装，为新雅的传统美味增添了一抹现代风情。这些佳肴错落有致地陈列在冰柜内，仿佛在诉说着新雅对美食的追求。
在包装焕新的背后，是新雅对原料品质的坚守与创新。他们建立了严格的采购标准和质量控制体系，从源头把控原料质量，确保每一份食材都达到最佳状态。同时，每款新包装产品都附带了专属的食品追溯二维码，让消费者能够轻松获取产品的质量安全信息，享受更加安心、放心的美食体验。
在口味创新方面，新雅同样展现出了非凡的创造力。新雅的中国烹饪大师们群策群力，研发专属调味汁，将传统与创新巧妙融合，为消费者带来了更加丰富的味觉享受。此外，新包装还配备了便捷的烹饪二维码教学视频，让消费者在享受美食的同时，也能轻松掌握烹饪技巧，感受烹饪的乐趣与成就感。
在采访中，众多市民对新雅的这一变化表示欣然欢迎。他们谈到，选择新雅的半制成品菜显著削减了在家烹饪的繁琐，这一转变不单赋予餐桌新鲜感，更凸显出老字号品牌与时俱进、锐意革新的格局。消费者们尤为满意新雅半制成品菜的品质，直言 “好吃是硬道理”，其选料货真价实，风味地道纯正，且并非预制菜范畴，打消了他们对于预制菜的顾虑。同时，他们也由衷期望，新雅在开拓创新的征程里，始终如一地坚守品质底线与传统工艺，让这独一份的美味绵延不绝，
据新雅资深级中国烹饪大师黄任康介绍，此次包装焕新不仅能让消费者在选购时能够一目了然地了解菜品的全貌，打开包装后，主料、辅料、酱料均被精心地分装在不同的独立包装中。新雅冷冻半成品主要是将食材进行了初步加工，包括清洗、改刀、上浆等工序，这些处理极大方便了后续烹饪的步骤，缩减了消费者在厨房处理食材的时间成本。消费者开袋还需进行炒、煮、涮、烤等操作才能完成菜品烹制，在享受便捷的同时还能体验烹饪乐趣。
