我家的年味

同济大学附属七一中学六（6）班 曲璟泓

大年三十的下午，厨房里飘来阵阵香气。妈妈正在准备年夜饭的“全家福”汤，她说这是每年必不可少的年味。我好奇地凑过去，只见案板上摆满了肉丸、鱼丸、大白菜、熏鱼和咸肉，妈妈神秘地说还差一样最重要的“金元宝”。

“金元宝？”我一下子来了精神。妈妈笑着拿出一个圆圆的铁勺，在大汤碗里打了七八个鸡蛋，撒上盐，让我把它们打散。金黄的蛋液在碗里旋转，仿佛一轮轮小小的太阳化作金色四散融化开来。接着，妈妈在小盘子里放了一块猪油，把铁勺放在火上加热。

“滋滋滋”猪油碰到热勺子的声音格外动听，一股浓郁的香气在厨房里弥漫开来。我学着妈妈的样子，用勺子舀起蛋液，手腕轻轻一转，蛋液就在勺子里均匀地铺开。待蛋皮稍稍凝固，我夹起一小块肉馅放在中间，再用筷子将另一半蛋皮轻轻盖上。一个金灿灿的蛋饺就这样诞生了，真的像极了古代的金元宝！

我越做越熟练，一个个“金元宝”整齐地排列在盘子里，在灯光下泛着温暖的光泽。妈妈在一旁指导，不时夸我做得漂亮。不知不觉，天色渐暗，厨房里飘满了各种食材的香味。

“开饭啦！”随着妈妈一声招呼，热气腾腾的“全家福”汤端上了桌。揭开锅盖的瞬间，浓郁的香气扑面而来。我做的“金元宝”在汤里浮浮沉沉，和其他的食材一起，组成了一幅热闹的画面。我们一家人围坐在餐桌旁，品尝着这锅充满年味的汤，心里暖暖的。

这就是我家的年味，不仅有美食的香味，更有亲情的温暖。在这个特别的夜晚，我不仅学会了做“金元宝”，更感受到了家人团聚的幸福。这锅“全家福”汤里，盛满了一整年的美好祝愿。