下午4点，不少社区老年人结伴来到位于天山四村122号的社区综合为老服务中心，参加秋季时令菜品免费试吃活动。在中心的申香阁内，工作人员将热气腾腾的饭菜和例汤端上桌，大家便开始品尝起来，时不时交流着菜品的味道。

“这是我今年第一次吃到茨菇，很新鲜，烧肉吃味道真的不错。”居民王阿姨看到菜品中有自己喜欢的茨菇显得十分开心，她表示，茨菇的口感绵软，还有营养，是上海人很喜欢的秋冬时令食材。

除了采用新鲜茨菇烹制的红烧肉以外，本次活动还推出了芹菜百合、茭白肉丝、香菇青菜、莲藕老鸭汤等菜品供老年人品尝。“不仅要考虑食材的新鲜，为老年人做菜还要考虑口味、营养以及他们的身体因素。”据中心工作人员介绍，考虑到老年人牙口不好、消化能力减弱，且部分老年人还存在“三高”的症状，他们坚持餐点荤素搭配、营养均衡、口味清淡，同时他们还做到一周菜色不重样，最大限度地满足不同老年人的多元化饮食需求。

“其实我以前口味偏重，但年纪大了很多刺激性的食物不好消化，现在开始清淡饮食，这里的饭菜就健康多了。”居民夏叔叔表示，自己时不时就会来社区综合为老服务中心吃饭，通常提前一天预订，第二天直接过来吃饭，也很方便。

据天山路街道服务办工作人员介绍，辖区高龄和独居老人相对较多，对他们来说，每天烧饭做菜非常麻烦，有时一次做多了，就要连着几天吃剩饭剩菜，不仅味道不好，更重要的是很不健康。社区综合为老服务中心助餐服务的推出，为他们解决了“烧饭难”问题，让他们每天都可以吃到可口的热饭热菜。

记者了解到，目前天山路街道社区综合为老服务中心每天需要为80位左右的老年人提供堂食和现场取餐服务，与此同时，还要上门送餐近250客。

为进一步提高老年人对助餐服务的参与度和感受度，天山路街道社区综合为老服务中心计划每季度开展时令或新菜试吃活动，以了解老年人的评价和建议，从而优化餐点和服务，让老年人在“家门口”就能吃上满意餐。随着秋冬季节的到来，中心还将陆续推出本帮浇头面，丰富社区老年人的餐桌。

天山路街道社区综合为老服务中心

地址：天山四村122号3号楼

预订电话：62260527