平日喜欢在书店阅读、选购的“书虫们”,却因为突如其来的疫情,实实在在遭遇了一场“饥荒”。据上海新华传媒连锁有限公司营销中心总监陈蓓蓓掌握的数据,疫情期间,用户在外卖平台对图书的搜索量提高了800多倍,“这说明读者对于宅家快速购书这一服务是有刚需的。”
正因于此,如今,一种全新的“图书外卖”服务正逐渐出现在大众视野中。后疫情时期,与外卖平台的密切联动,能否在满足读者的同时,为困境中的实体书店带来转机和突破?
记者体验外卖购书:30分钟送达,可选种类暂不多
热爱阅读和购书的细心市民或许发现,不久前,位于福州路上的上海外文书店已经悄然出现在了美团的外卖频道。附近6公里范围内的用户,都可以通过手机软件进行下单。劳动报记者体验了图书外卖全过程:一本书从下单、发货到送达,用时仅约30分钟,整个操作过程与点一份午餐外卖并无不同,图书本身价格则与实体书店保持一致,另需额外付6元配送费。
不过,与外文书店店内6、7万种现货相比,外卖平台可以下单的图书种类仍然有限。截至记者发稿,目前已上线100余种图书,多为书店的热门畅销款,分文学、儿童图书、参考书、日文图书四个品类。包括英文原版书《The Three Musketeers(三个火枪手)》 《And Then There Were None(无人生还)》等,儿童图书英文版《The Very Hungry Caterpillar(饥饿的毛毛虫50周年特别版)》 《The Rough Patch》(粗糙的补丁)》 ,参考书《韦氏字根词典》以及东野圭吾的《嫌疑犯X的献身》日文版等。
“我们现在还是摸着石头过河的阶段,也很想知道附近的读者喜欢什么,所以各个类别的书都先上一些看看,”作为上海图书外卖领域的领跑者,外文书店正面临着与外卖平台的磨合期,总经理顾斌告诉劳动报记者,“我们猜测,文学类、语言学习类和时尚潮流类,对外卖用户来说,可能有更加迫切的需求。先把店开起来,订单慢慢多了之后,再根据周边客群的兴趣调整书目。”
与实体书店同价,谁愿意为速度买单?
不过,在现阶段价格并无优势、可选范围不大的前提下,读者是否愿意纯粹为了追求时效性,而花费比实体书店购书更高的代价?
“像当当、天猫、京东等电商平台,早就做到不出门就能购书,不但品类繁多还有各种优惠活动,其实对于我们大部分读者的日常需求来说已经可以满足,”90后读者赵云优告诉劳动报记者,“如果说有在外卖平台上购书的需求,我能想到的一类是救急用的工具书,在紧急情况下可能会不惜一切代价只求快速;还有一类情况就是偶尔在哪看到一段文案,或听到别人推荐,仅仅出于强烈的好奇心,想要第一时间马上入手的冲动型消费。”
资深文化行业从业者陈君也表达了同样的看法:“快速并不是购书者最大的需求点。书籍固然是精神食粮,但买书的乐趣,在于精挑细选的过程,无论是网上还是线下,能以合适的价格,慢慢淘到一本自己喜欢的好书,才是真正乐趣无穷。”
一份来自书店的外卖,被精心包装得像个快递
上海的图书外卖能“遍地开花”吗?正在酝酿!
本月中旬,北京已与美团就“实体书店+美团平台计划”达成协议,首批入驻的实体书店中,既有北京图书大厦等大型综合书城,还有建投书局、钟书阁这样的体验式阅读空间,也不乏小众书坊、码字人书店等经营理念独特、选品突出的特色书店,书店数量更达72家之多。
上海的读者是否也能有机会,在本市更多地区享受到图书外卖的服务呢?根据美团上海公司方面的反馈,上海地区的外卖送书计划已在推进当中。
接受劳动报记者采访前,上海新华传媒连锁有限公司营销中心总监陈蓓蓓则是刚刚结束与外卖平台的第N次磋商会议。“半个月前,我们就已经开始和饿了么还有美团进行对接了,目前正在做系统的更新和调整。”陈蓓蓓表示,上海新华传媒旗下书店近百家,遍布全市各区,在保证多数读者都能就近外卖图书的前提下,到底应该上线多少家书店、每家店怎样针对周围人群有的放矢地进行选品、后台如何进行操作和结算,光是合作方案,公司就已提交了五六个版本。
“由于我们的书店体量较大,为了以最好的姿态集中展示在读者面前,我们正在尽快做最后的技术调试和服务准备工作,这其中细节繁多,”陈蓓蓓说,“包括在配送时如何对图书进行包装,避免书本与其它餐点混放造成污染等等,希望在一切准备就绪后能尽快与爱书的市民朋友们在新的平台上相聚。”
更多书店观望中,定制化服务或成新卖点
图书外卖的出现,在图书行业间同样引发了热议。“这几天同行都在聊这个,我感觉这是很好的尝试。”志达书店总经理罗红告诉劳动报记者,“对于线下实体书店来说,有了新的平台进行展示并带来流量。在天猫等电商平台开店,很容易被其它商家淹没,而外卖平台则更加本地化,它们已经把用户精准到距离书店最近的人群,这部分人也是最有可能转化成线下用户的。如果书店能利用好这个流量,做好同城精细化服务,相信就能和读者、平台实现多赢局面。”
此外,罗红在服务内容上还提出了一些新的思路:“其实我们可以在选品和产品组合上做得更多元有趣一些,比如有读者需要给孩子的生日惊喜,那么我们可以提供图书加鲜花蛋糕的配送;又或者给不同年龄段人群的不同需求,提供特色书单或由店员帮助选配,面对这些‘看得见’的客人,提供真正定制化服务,希望能让实体书店与读者的联结更紧更深。”
“目前我们还没有和外卖平台对接过,正在热切观望当中,”罗红说,“我比较关注的是,外卖平台将来是否会给书店进行独立的分类,或者对于已经上线的书店,能否在平台首页上有推荐位和集中入口,实现技术上的引流,我想如果时机成熟的话,包括我们在内的书店都是非常愿意去做的。”