为期三天两夜的第二届中国减肥训练营行业高峰论坛19日在上海闭幕。上海体育学院博士生导师，巅峰减重科技创始人、首席专家，国际体重控制学会副会长陈文鹤在论坛上做了《运动减肥基本原理与安全收住指南》主题演讲。

他在接受记者专访时表示，“双减”政策实施之后，确实有更多学生减肥，“但减重没有特效药，不要妄想一次性完工，这是一个漫长的过程。如果不讲科学，一味要求高效，只会伤身伤神。”

7岁是预防肥胖的良好时机

国新办在今年发布《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，指出18岁以上居民不论男女，平均体重都较2015年数据有所增长。据不完全统计，目前我国成年居民超重肥胖率超过50%，6岁至17岁的儿童青少年超重肥胖率接近20%，6岁以下的儿童达到10%。

“双减政策之后，刚刚过去的这个暑假，参加训练营的孩子确实有明显增长。”陈文鹤说，“为什么儿童肥胖现象越来越普遍？生活条件确实好了，好吃的东西太多了。而且，家长也不是很注意，有些孩子，一边刷手机，一边吃薯片，青少年儿童食用越来越多西式的高糖、高热量食品，肥胖比例持续增长。”

他表示，肥胖症的预防和治疗最有效和最简单的途径就是养成健康的生活方式，即合理的饮食和合理的体育活动。7岁至青春期是预防肥胖症的良好时机，对有肥胖症趋势的儿童，应进行医学检查，排除内分泌因素致胖的可能性，并根据发胖原因采取相应措施。

440斤牙医脱产减肥250斤

2005年，上海体育学院大三学生余安奇及小伙伴们，在陈文鹤教授的支持下创办巅峰减重，针对重度肥胖患者，以科学运动结合科学膳食来指导瘦身。

减肥训练营的一个周期通常为28天。在这28天里，专业的健康教练会给每位学员量身定制一套运动方案。学员们每天按照方案，规律运动、健康饮食。一个周期内，男生们平均能减去自身体重10%的重量，女生们平均能减去自身体重9%的重量。

“有些上班族、企业家，肥胖已经影响了他们的工作和生活，就干脆脱产过来训练。”陈文鹤举例，有一位牙医，体重达到440斤，“他自己是学医的，知道肥胖对身体的危害，减去了250斤，现在整个人都变了。”

“入营前后，我们会对血糖等一系列指标进行测量，并不是说把体重降下去就是减肥，而是要确保身体健康。”陈文鹤说，制定科学、合理、可行、符合个性特点的减肥运动处方，是保证运动安全和减肥效果的基础。

“脂肪并不一定是坏东西，身体还是要保存一定的脂肪。有些女孩子，本身只有100斤，还天天喊着要减肥，饭也不吃，整个人都不健康了。”陈文鹤说，减重的概念也慢慢有所变化，现在往整形方面发展，“比如，你哪一块需要减，哪一块又可以增加，让人变得更有精神、更好看。”

“科学方法”毫无保留传授同行

作为大学生创业的优秀代表，成立16年来，巅峰减重已帮助10万余名线下客户摆脱肥胖困扰，指导千万余名用户在线减肥成功，受益人群遍布全球300多个城市，预计2021年训练营基地数量将突破100家。

据巅峰减重减肥训练营CEO余安奇介绍，在中国，减肥训练营品牌数量已经超过上千家，老百姓越发的认识到运动减肥才是健康的、有效的、科学的减肥方式，但随之不可避免的会带来服务品质和标准的千差万别。

在此情况下，巅峰减重承办，舒华体育、GymSmart、清波健身、驭刻体育联合协办，连续两年举办中国减肥训练营行业高峰论坛，论坛主题恰恰是“减肥训练营运动风险评估与安全保障特训”。

陈文鹤说，我们的这些方式方法都是毫无保留地介绍给大家，安全第一、减重为王，安全永远是减肥训练营行业的重中之重，从运动训练到衣食住行，只要事关训练营学员的安全，就必须做到事无巨细、无时不刻。