
秋季是孩子长个的第二个黄金期,饮食需要注意钙的补充。
史文丽是中国康复研究中心北京博爱医院副主任营养师,她说:虾皮末钙量丰富,打碎成粉末更易吸收,还可以代替盐调味,是不错的选择。
马上要开学了,妈妈们补钙的早餐鸡蛋饼可以学习做一下,简单方便还有营养。
操作步骤:
1.碗里打上两个鸡蛋,加150毫升清水,打散
2.边搅拌边加入100克面粉
3.加虾皮末、十三香、葱花调味,搅拌均匀
4.起锅烧油,放两勺面糊,摊成圆饼,煎至两面金黄即可
营养专家说,早餐给孩子这样做,补钙
摘要: 秋季是孩子长个的第二个黄金期,饮食需要注意钙的补充,虾皮末钙量丰富,打碎成粉末更易吸收,还可以代替盐调味,是不错的选择。