营养专家说,早餐给孩子这样做,补钙

来源:劳动观察 作者:CCTV生活圈 发布时间:2021-08-29 10:21

摘要: 秋季是孩子长个的第二个黄金期,饮食需要注意钙的补充,虾皮末钙量丰富,打碎成粉末更易吸收,还可以代替盐调味,是不错的选择。

秋季是孩子长个的第二个黄金期,饮食需要注意钙的补充。


史文丽是中国康复研究中心北京博爱医院副主任营养师,她说:虾皮末钙量丰富,打碎成粉末更易吸收,还可以代替盐调味,是不错的选择。


马上要开学了,妈妈们补钙的早餐鸡蛋饼可以学习做一下,简单方便还有营养。




操作步骤:


1.碗里打上两个鸡蛋,加150毫升清水,打散




2.边搅拌边加入100克面粉



3.加虾皮末、十三香、葱花调味,搅拌均匀




4.起锅烧油,放两勺面糊,摊成圆饼,煎至两面金黄即可



责任编辑:朱红妹
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