“现在排的是12:30的一拨人，14:30以后来的不用排了。”昨天下午，下班后我直接来到第一天开业的蓝瓶咖啡内地首店。未到近处，远远听到保安与正欲走到队伍尾端，准备排队的小情侣对话。  

早上开始，社交媒体、朋友圈不断有关于“小蓝瓶开业，首店亮相”的新闻。七点排队八点营业，到了晚上六点，总归能进了吧？到了现场却发现，绿草坪旁依然“长龙甩尾”。见此情形，令人大跌眼镜。  

如果不是咖啡爱好者，很多人和我一样，可能在此之前并未听说过蓝瓶咖啡。  

蓝瓶咖啡成立于2002年，诞生于美国西海岸，是最早在咖啡市场中耕耘“精品咖啡”这一概念的品牌之一。“只售48小时的咖啡豆”、“门店不提供WiFi”、“咖啡界的苹果”是它身上的标签。因着这些标签，蓝瓶咖啡一直被咖啡爱好者关注，除了品牌建设，咖啡新鲜度和峰值风味也是其追求。  

选址上，蓝瓶咖啡偏爱旧工厂、老仓库、歌剧院、艺术博物馆等地，上海的蓝瓶咖啡店原址为建于1926年的裕通面粉厂高级职工宿舍，位于苏州河畔，历史感满满。因其logo为天蓝色，网友喜欢称其为“小蓝瓶”。  

蓝瓶咖啡为何这么火？有人愿意排队四小时买一杯。如果不是专业咖啡品鉴师，人们更在乎它是否好喝、性价比高不高。带着这样的好奇，我随机问了几位正在排队的路人，大致分为三类。  

一类是真正咖啡爱好者，听说今天开业，李女士特意从浦东过来，“下午一点钟到，估计要等到关门前才能进。”  

一类是专程蹭热度的，发个朋友圈，证明自己是潮人。“我不喝，进去看看拍个照行不？”一位全身裹得严实的男生问店员，看架势不知在寒风中守了多久。  

一类是各大博主，抢录热门素材。现场几位博主，以咖啡店为背景，架好手机或摄像机，对着设备侃侃而谈。  

咖啡店前，几个顾客还在询问情况。“第一天开业，感谢大家的热情，也请大家多多理解，我们七点下班，暂时排不了了。”店员态度客气，委婉表示“今天暂不接待”。  

既然买不到，便不去凑热闹。临走前，八个人正好进去，这情形像是博物馆参观。据保安说，一次进入八人，间隔十几分钟。上午还不做限购，晚上实行每人限买五杯。  

暮色褪去，夜色正浓。走到咖啡店后门，看到有人提着两袋蓝瓶子logo的牛皮袋子，袋中透着咖啡香。也有人“寻味”未果，失望而归。  

蓝瓶咖啡如此大阵势的宣传营销，让我不禁想到之前的网红奶茶喜茶、蛋糕鲍师傅以及快餐Shake Shack，皆是红极一时，过了数月或是一年热度慢慢褪去，味道不变，门店却鲜有曾经的热闹。  

所以在你看来，这次的“小蓝瓶热”能持续多久？