今天要给大家要推荐一款宅家美食，用烤箱或者空气炸锅就可以做，TA不仅可以让你和孩子玩上半天，其可爱的造型，还能惊爆你的朋友圈。

用料少，

颜值高，

还简单易做。

TA就是：空气玛琳糖！

有多简单？今天的老师是上初一的李昕璿，跟着她的演示，一起来学做这款好看、好玩、好吃，又简单的空气玛琳糖吧~

材料：

鸡蛋4个

糖200克

柠檬半颗（醋）

步骤：

1. 把4个蛋清分离出来，放入干净的大碗里，滴入几滴柠檬汁或醋。

2. 用电动打蛋器（没有就用手打）把蛋白打至粗泡，一次性或分次加入砂糖，打至蛋白能拉出稍微下垂的尖角。

3. 如果家里有食用色素加一滴调出颜色，没有的话，白色也很美。

4.有条件的，可以用裱花袋裱出喜欢的图案，没有的话，用一个塑料袋剪角也可以做出多种造型。

5.烤箱90度烤1个小时或空气炸锅90度2个小时。

大功告成！是不是很简单？

虽然李昕璿还在上初一，但已经是超有经验的小小美食家啦。从10岁开始制作玛芬蛋糕的她，这段日子通过看美食教程短视频，就学会制作了日式芝士厚蛋烧、珍珠奶茶、蛋挞皮蝴蝶酥、提拉米苏蛋糕、奥利奥双层芝士蛋糕、曲奇饼干泰式小点心、露楚、冰山熔岩巧克力等众多心仪的美食。

“希望疫情早日结束，这样我就能带着自己做的甜点去和学校的小伙伴们分享啦。”