
入秋后,“秋燥”的反应越来越明显,天干物燥的天气容易引发多种不适,今天为大家推荐几款可以缓解秋燥的饮品。
食材简单,在家动手就能做哦。
竹蔗马蹄茅根茶
材料准备:竹蔗、马蹄、茅根、胡萝卜、海底椰、干无花果
制作方法:
将竹蔗去皮后切成大小合适的小段备用,马蹄胡萝卜洗净去皮,切成小块,茅根洗净,切成合适的小段。
取一口砂锅,在煲锅内加入清水,倒入食材,大火煮开后小火慢炖1小时即可。
冰糖雪梨茶
材料准备:雪梨,麦门冬,百合,冰糖枸杞适量。
制作方法:
雪梨洗净去皮切块后备用,用清水稍微清洗掉麦门冬、百合、枸杞上面的灰尘。
取一口锅,在锅中加入适量清水,放入雪梨块、麦门冬、百合后,加适量清水和冰糖,小火煎煮15分钟,起锅关火前,加入少量枸杞即可食用。
桂花百合饮
材料准备:百合、冰糖、桂花适量
制作方法:
取适量百合,用水洗净,取一口锅,加入适量的水后放入百合冰糖,炖煮15分钟,关火前加入少量桂花调味即可。
桂花乌梅饮
·材料准备:干桂花、乌梅、山楂、熟地、陈皮半瓣、冰糖适量。
·制作方法:
把乌梅、山楂、熟地、陈皮洗净后备用。
取一只纱布,把药材装入其中,向锅内加入适量清水煮沸,转小火煮30分钟后,放入冰糖煮至冰糖融化,最后加入桂花,放温后取汁饮即可。
百合银耳莲子羹
材料准备:银耳、莲子、冰糖、百合、枸杞和红枣适量
制作方法:
将银耳放入清水中泡发,除去根部泥沙及杂质;莲子泡入清水中后清洗干净,去除莲芯。
将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火熬煮。沸腾后倒入莲子,转小火熬煮,汤汁变浓稠后,加入冰糖、红枣、继续小火熬煮,最后加入少量枸杞即可。