由上海市商业联合会、上海市东方世纪消费品发展促进中心（东方快消品中心）等主办的“前瞻2025 第25届快消品高层年会”昨天在上海举行，本届年会的主题是“展示金品风采，打响购物品牌”。《2025中国快消品产业年度报告》同时发布。
报告显示，2024年营收增长的大快消企业占比为48.2%，有16.1%的被调查企业营收与上年同期基本持平，有35.7%的快消品企业营收少于上年同期。一项研究显示，2024年前三季度中国快消品市场取得0.8%的温和增长，其中销量增长4.6%，平均售价下降3.6%。
2024年第四季度,东方快消品中心实地走访超过100家知名大快消品企业高管，并结合案头研究，总结分析出2025年中国快消品产业将呈现的新趋势。
对于2025年预期，37.3%的企业高管持乐观态度，46.3%的企业高管表达了谨慎的态度。东方快消品中心主任陈杰博士表示，当前国家提振消费的促进措施目前主要面向耐用消费品的以旧换新，呼吁相关部门对消费品领域出台包括发放消费劵在内的促消费举措，大力提振消费信心。
报告指出，2025年将进一步聚焦健康消费。近年来，快消品的健康消费趋势愈发明显，保持着较好的增长势头。在无糖茶品类，三得利和农夫山泉东方树叶二大品牌交相辉映；生鲜水果由于其富含的营养价值为消费者带来既营养又美味的选择，包括佳农、佳沛、怡颗莓、一颗大等品牌水果及生鲜品牌近年来在市场中增长喜人；而药食同源的产品，如东阿旗下的桃花姬阿胶糕也吸引着很多的年轻消费者。在乳品品类，味全推出了“以黑养黑”为卖点的五黑谷物牛奶，满足消费市者的个性化健康需求。健康除菌的理念融入到日常生活。利洁时旗下滴露专为洗衣机清洁设计推出了洗衣机清洁除菌液，有效去除各类顽固污渍和细菌，避免衣物的二次污染。
快消品领域，需要及时洞察消费需求，不断进行产品创新。跨国品牌荷美尔根据中国本土市场的需求，推出了小烤肉新品，计划分销到更广泛的下线市场，打造成一个大单品。思念推出的0反式脂肪鱼籽蟹球，在食材组合上将鱼籽蟹球巧妙搭配，口感层次丰富营养，并突出0反式脂肪健康诉求。三全食养汤圆系列，既保留了传统汤圆的美味，更融入了多种药食同源的食材。国民洗护品牌蜂花紧跟时代步伐，推出了“控油蓬松洗发露”，直击年轻人群普遍关注的头皮油腻、发型扁塌等痛点。
如今，消费者需求日益多元，在此背景下，需要品牌企业拓展新的消费场景。五芳斋、洽洽、徐福记、皇冠丹麦曲奇把包括春节在内的节庆作为重要的消费场景，针对不同的节日推出各种节庆礼盒产品。可口可乐、百事可乐等针对自动售货机、餐饮和“汗点”（运动场所）等场景进行针对性的营销。
当前实体零售业面临挑战，但在东方快消品中心所做的年度调研中发现，会员店、便利店、即时零售和零食量贩店等零售业态则逆势增长。据了解，山姆中国2024年全渠道销售额破千亿，其中线上销售占比超过48%，在中国市场跑出了“加速度”；以罗森、全家等为代表的便利店近年来迅速扩疆拓土，保持着较好的增长；美团闪购、饿了么等即时零售为很多快消品品牌带来了市场增量。
