9月23日是国际手语日,星巴克上海第二家手语门店——龙盛广场店正式开业。5位听障咖啡师和5位健听咖啡师,为顾客带来温暖又独特的星巴克体验。当天,星巴克上海的两家手语门店——龙盛广场手语门店及上海黄浦绿地缤纷城手语店,还邀请了百位路人共同参与学习手语,让更多人走近无声的世界。
推门而入,店内融合咖啡文化、手语元素、无障碍交流设施,营造出一个安静舒适的空间环境。从映入眼帘的手语门店介绍,到听障咖啡师的手语刺绣围裙,再到店内的手语指示牌等等,每一处都以温暖有爱的方式欢迎着消费者。
邀请百位路人共同参与学习手语。星巴克供图
在星巴克上海龙盛广场店,顾客可以通过多种辅助方式,实现手语门店独特的点单体验:双面点单屏清晰地呈现点单内容和客制化细节,出品台上方的大屏幕则显示订单的完成状态;门店内的每种饮品和食品都标有编号,顾客可以在点餐单上直接勾选;同时,也可以使用手写板与听障伙伴进一步交流。而听障伙伴每递出一杯制作完成的咖啡时,都会以一句手语的“谢谢”,与顾客温暖联结。
在吧台侧面墙壁上,设计师以温暖的色块创作了大型主题壁画,呈现多元而包容的咖啡文化。其中有3件作品是由听障咖啡师周玥创作的,讲述着手语、咖啡和爱的故事。
“我很期待在手语门店工作,希望我们每一位伙伴都能在这个舞台上绽放出更耀眼的光芒,将无声的力量和温暖传递给更多人。”从星级咖啡师到黑围裙咖啡大师,陈梁风花了一年的时间才穿上这条向往已久的围裙。对于听障伙伴来说,即使是蒸奶这样看似简单的操作,最开始都需要鼓足勇气克服心里的障碍才能学会。
油画专业毕业的陈梁风特别喜爱咖啡。2年前,在另一位听障伙伴的推荐下,他加入了星巴克复兴荟门店,成为了一名咖啡师。在那家门店,他遇到了他的师傅King,因为这位师傅和星巴克一对一的师承传统,让他一步步实现了自己热爱的咖啡梦想。而现在,作为全上海听障伙伴中屈指可数的黑围裙咖啡大师,陈梁风想将自己对咖啡的热爱分享给更多的人。
“我很高兴认识这么一群可爱的伙伴,希望所有的伙伴在这个平台可以找到自己的兴趣爱好,尽情地展现自己。相信未来我们就像一个大家庭一样,互相分享、互相帮助,成就彼此。” 星巴克上海龙盛广场手语店店经理安琪表示。如今,包括安琪在内的健听伙伴都已经初步掌握了日常的手语。
截至目前,上海共有24位听障伙伴,与不同的门店伙伴一起共事,实现自己的职业梦想。而在全国,星巴克已经拥有14家手语门店,为越来越多的听障人士提供了展现才华。未来,星巴克还将携手上海市残联在手语门店开展长期活动,扩大手语咖啡知识的传递面,让咖啡温暖无障碍。
头图:咖啡师一边冲泡咖啡,一边用手语交流展示。星巴克供图