如果只给你一天的时间去了解一座城市，你会想去哪里？或许，菜场和集市是一个不错的选择。当地居民生活和食物的丰富状态，总是在这一方小天地里显得活泼且生动。
多年来，上海一直在推进示范型标准化菜场，从最初的1.0版本，到如今的2.0版本，甚至是3.0版本。每经过一次改造，时髦洋气的菜市场一家接着一家地出现了。
最近，记者就来到了位于武夷路上的一家“非典型”菜场——武夷MIX320。在这里，时髦菜场变身成为了精致生活的“体验区”，让人们实实在在感受到了买菜比逛街还舒服！
走进漂亮菜场，买菜比逛街还舒服
一走进这个充满年轻设计的工业风街区，记者就被眼前的景象所吸引。很难想象，这里曾经是一个不起眼的“老破小”菜场。如今，这里早已成为了市民口中“最值得逛的菜场”之一。改造后的武夷MIX320里另辟蹊径地圈出了一块区域，打造成了时髦整洁的“我家菜场”。
家住安西路的刘阿姨穿着精致的外套，在儿子的陪同下来到菜场逛逛，就冲着这打扮，怎么看也不像是来买菜的。“这么漂亮的菜场，买菜比逛街还舒服。”刘阿姨笑称。
“我家菜场”外观就别具一格。劳动报记者 包璐影 摄影
跟着刘阿姨一起，记者走进了“我家菜场”一探究竟。映入眼帘的便是最靠近大门处的鲜花铺子，盆栽的月季花、多肉植物，色彩斑斓，造型独特，每一盆都想让人抱回家。
再走几步，则是一个面积硕大的水果摊。老板老陆正在卖力地为顾客们挑选水果、称重。最近新鲜上市的南汇甜瓜颇受大家喜爱，5.8元一斤的价格也适中。
各种菜品明码标价。劳动报记者 包璐影 摄影
“这么漂亮干净的菜场，这么大面积的摊位，租金不便宜吧？”面对记者“犀利”的提问，老陆回答的很实在：“30个平方万把块钱的租金，可以接受。”说完，还不忘补充：“都是街道和政府部门牵头给的优惠，服务周边老百姓嘛。”
记者发现，在这个时髦菜场里，瓜果蔬菜、肉类海鲜都被摆放得整整齐齐，而且根据不同种类进行了分区，一眼望去琳琅满目。加上整齐亮堂的店招，让人一走进去就有种眼前一亮的感觉，心情也自然跟着好了起来。
“专属仓库”让菜场垃圾变为肥料
不仅如此，“我家菜场”在改造时还特意对排水系统进行了重组。更值得一提的是，在“我家菜场”里，记者还发现了一个“专属仓库”。
菜场举办活动吸引周边市民。劳动报记者 包璐影 摄影
原来，通过技术改造，这个菜场所产生出的垃圾都无需外运，而是通过“植入”的地下室进行收集，而后再由专门的垃圾处理器进行处理，最终变成肥料，再往外运输。
菜场改造不仅是变得时髦，而是真真切切解决了原先菜场所存在的问题，并且注入新的力量。“年轻人以前都不要来菜场的，觉得走到哪里都脏兮兮的。”刘阿姨的一番话很是具有代表性。
让菜场兼顾“情形脱俗”和烟火气
确实，经过更新换代，如今的菜市场也早已升级。那些封闭菜场里难闻的气味不见了，走路湿滑、油腻的地板也不见了，属于这里的形容词从“脏乱差”一跃变为了“时髦”“漂亮”“小资”。加上低租金入驻的商铺、摊位，让菜场的价格也保持在稳定的水平，可谓一举多得。
菜场里还保留了裁缝铺。劳动报记者 包璐影 摄影
买菜的同时，这里还保留了修锁铺、裁缝铺，让菜场在“清新脱俗”的同时也能兼顾烟火气。
可以说，这个位于百年武夷路上的时髦菜市场，在武夷MIX320这个充满工业风的生活“体验区”里显得既突出又融合。买上一些新鲜的瓜果蔬菜，而后走出菜场，一个转身就能融入到一旁的咖啡屋里，坐着喝上一杯香浓的咖啡，亦或是走进南美风情的生态餐吧品尝一下美食，感受一下异域风情。
与菜场一墙之隔的露天吧台。劳动报记者 包璐影 摄影
在这里，附近居民可以补充每日所需食材，游客则可以体验潮流时尚。原先功能单一的菜场变成了集合餐厅、咖啡馆、服装展示厅和艺术展示空间的生活时尚集散地。
或许，这就是未来时髦菜场该有的模样。
除了武夷MIX320的“我家菜场”，上海还有众多时髦菜场等你去逛：
高陵集市（普陀区）
交通：11号线李子园站
前身是高陵农贸市场的高陵集市，在2019年3月开始改造，如今已经面向市民开放。高陵市集最大亮点就是整个菜场犹如一个迷你版的“车墩影视基地”，主打老上海怀旧风。
市集的室内面积很大，还保留了日用杂货和缝缝补补的小摊，对邻里们非常友好。同时，这里还兼顾了众多上海特色小吃，例如，大壶春、大富贵、小绍兴、沈大成、鲜得来、泰康食品等等，市民购买食物后可以到公共就餐区。
乌中市集（徐汇区）
交通：1号线常熟路站
乌中市集位于上海最核心的地段乌鲁木齐中路，两层楼。改造后的市场呈现出南洋风，被誉为最时髦最洋气的菜市场。整体色调介于墨绿与水绿色之间，充满张力，与大面积透明玻璃结合的外立面，给人非常清爽宁静的感觉，与室外的马路融合在一起，毫无违和感。在一楼往二楼的墙上，还有各种生鲜的价格涨跌幅公示屏。
黎安集（闵行区）
交通：12号线虹莘路站
黎安集的前身是黎安农贸市场，一个纵深型的城郊市场。改造后的黎安集，犹如一个火车型的建筑结构，顺着长长的走廊一家家逛过去就可以了。市集一半区域是餐饮杂货区，都是家常社区小店；另一半就是菜场了。
万有集市（浦东新区）
交通：9号线商城路站
位于浦东商城路上的万有集市，主打“生鲜菜场+亲子文化“的融合。位于二楼的亲子专区是最吸引附近居民前来打卡的地方，这里有亲子烘培教室、社区插花讲座、手冲咖啡课程、社区美妆课等。小朋友们在这个空间里学习玩耍，宝爸宝妈们也可以在这里喝喝下午茶，度过愉快的周末时光。
头图为“我爱菜场”内干净整洁的环境让买菜变得精致起来。劳动报记者包璐影 摄影
