秋意渐浓的陆家嘴中心绿地，又将飘起醉人咖啡香。10月23日至10月27日，第九届陆家嘴咖啡文化节如约而至，全球70多个城市的260多个精选品牌、100多家精品咖啡馆，以及20多位咖啡行业具有世界影响力的重磅嘉宾，集体登陆上海市中心面积最大的开放式草坪，和咖啡爱好者一同，共绘、共赴、共赏香气四溢的咖啡世界风景。
图为陆家嘴咖啡文化节开幕现场。主办方供图
四大洲12个国家特色咖啡馆首秀
第一届24个品牌、第六届213个品牌、第七届逾260个品牌……自2016年创办至今，陆家嘴金融城国际咖啡文化节的参展品牌翻了十余倍，先后与超过1200家精品咖啡及文创生活品牌建立伙伴关系。越来越多的国际、国内咖啡品牌表达了参与的强烈意愿，在场地容量有限的情况下，主办方精挑细选，致力于让每一届咖啡节都有新亮点，让咖啡迷能喝到新惊喜。
荷兰鹿特丹的Manhattan Coffee Roasters、马来西亚吉隆坡的Ghostbird Coffee Roastery、澳大利亚墨尔本的Proud Mary Coffee Roasters……在国际“城市漫游”板块，来自亚洲、欧洲、美洲和大洋洲的12家国际精品咖啡品牌将集中完成国内首秀。
国际“城市漫游”冠军荟萃，国内城市漫游也是星光熠熠。祖国宝岛台湾的台北Sherry Selection咖啡馆，主理人徐诗媛是2022世界咖啡冲煮大赛WBrC冠军；而来自浙江杭州的精品咖啡馆Parking Coffee，其主理人潘玮是2021年CBC世界咖啡师大赛中国区冠军。
图为来自西藏拉萨的精品咖啡。劳动报记者贡俊祺 摄影
中国香港、广西南宁、西藏拉萨、海南海口、新疆乌鲁木齐……12家国内城市精品咖啡馆组成阵容豪华的“城市咖啡巡游团”，带来各自的招牌咖啡，并首发创意咖啡新品、新产季手冲咖啡豆和特色咖啡文创。
在这场咖啡味儿的南北大碰撞中，你能喝到加入“酸嘢”等元素的广西特点的特调咖啡，具有藏南特色的香料、甜茶和咖啡相融合的甜茶拿铁，用新疆地区独有的小白杏制作的美式咖啡……每一杯特色混搭背后，都有一个独属于当地的咖啡文化故事。
“咖啡城市漫游不仅丰富了咖啡节的多元文化内涵，也推动了中国精品咖啡与世界的交流与碰撞。”在陆家嘴咖啡文化节主办方负责人看来，中西合璧、南北碰撞的咖啡节，不仅让咖啡迷能够足不出沪品味全球咖啡风味，也为参展咖啡品牌搭建了多样化、深度化和生态化的互动交流平台。
陆家嘴咖啡文化产业中心首次亮相
从诞生伊始，陆家嘴咖啡文化节致力于联动各方资源，谋求跨界、力促融合，不断激活咖啡文化发展的“新质生产力”。
“2023年中国咖啡年消费量达28万吨，咖啡门店总数约15.7万家，上海以9553家继续排名第一。”本届陆家嘴咖啡文化节再次与“一起咖啡吧”嘉年华活动牵手，在开幕式上发布了《全球咖啡产业发展趋势洞察报告》及指数。报告围绕全球和中国咖啡产业发展现状及未来展望进行了分析，并指出：中国咖啡产业规模达到2654亿元，比上年增长30%以上。精品化、品牌化正引领国内咖啡产业高质量发展。
图为陆家嘴咖啡节活动现场。劳动报记者贡俊祺 摄影
经过一年多紧锣密鼓的筹备，位于浦东大道288号的陆家嘴咖啡文化产业中心揭开神秘面纱。它以陆家嘴咖啡文化节为出发点，凭借多年来在咖啡文化和年轻力生活方式的内容领域深耕与积淀的系统性专业能力，打造集“品牌孵化”“行业赋能”“人才聚合”“咖啡体验”“文创展示”五大功能为一体的陆家嘴咖啡文化产业中心。
目前，首批十几家咖啡及咖啡文化领域新锐品牌已入驻，其中包括中国功能咖啡领导品牌“奢啡”，可持续生活方式品牌、中国大陆第49家Corp认证企业咖法等。而中心的第一个自有咖啡品牌“耕耘”，也同步亮相咖啡节开幕式现场。
“我们期待中心能够成为咖啡文化创意产品的孵化地，不同国家咖啡品牌文创周边登陆中国内地的第一站。”咖啡节主办方负责人表示，中心的成立是陆家嘴咖啡文化节的一个里程碑，也是一个全新的起点。“一杯咖啡的环球之旅”已从浦东启航，向世界传递一杯咖啡的“中国味道”。
头图为陆家嘴咖啡节活动现场。劳动报记者贡俊祺 摄影
