上海市市场监管局介绍，近期，市市场监管部门对本市生产、销售的厨房家用电器产品质量开展监督抽查，具体包括电热水壶、早餐机（面包机）、电火锅、养生壶、电饭锅（含电压力锅）、电炖锅（含电焐煲）、煮蛋器、空气炸锅等8类，共抽查产品185批次。经检验，发现不合格产品17批次。不合格项目涉及电源连接和外部软线、非正常工作、接地措施、标志和说明等。

抽检发现，一是电源连接和外部软线项目不合格。发现的问题主要是：I类器具的电源线中接地线为纯黄色线，非标准规定的黄绿双色线。可能导致更换电源线时错误接线，进而引发人员触电事故。电源线软线的导线横截面积小于标准值。这会导致电器在使用过程过热，设备损坏，可能引发火灾、触电等事故，严重威胁人身和财产安全。

二是非正常工作项目不合格。发现的问题主要是器具只装有一个热断路器，且该热断路器与限温器均位于电热元件的同一极性侧。依据标准进行热断路器旁路试验，器具起火，试验后B型试验探棒可触及带电部件。存在引发火灾、触电等安全隐患。

三是接地措施项目不合格。发现的问题主要是器具内部（底座）安装了黄绿双色接地线，但电源软线中却缺少对应的黄绿双色接地线，导致接地措施无效。当用户触碰到可能带电的金属部件（例如插座或外部金属壳）时，电流无法通过接地线导入大地，极易引发触电伤害，直接威胁人身安全。

四是标志和说明项目不合格。发现的问题主要是器具标注的信息有误或不全、未通过擦拭试验。易造成使用者误操作，如果无法识别正确的额定电压、功率标识等，可能因适配错误电路导致过载起火。

不合格项目。上海市市场监管局图

对检验结论为不合格的产品，市场监管部门已依法依规对本市经营者开展后处理，依法查处违法行为，并移送生产者所在地市场监管部门。

上海市市场监管局提醒指出，应仔细查看产品信息。选购正规厂家生产的、标有生产者名称、规格型号、执行标准等的正规产品，同时查看使用说明书、合格证等资料是否齐全。在选购时一定要看清所购买产品是否标有“CCC”认证标记，是否取得“CCC”认证证书。检查外观、装配质量，触摸外壳和操作部件，确认表面光滑、无毛刺。此外，还要仔细阅读产品使用说明书后进行使用，同时要定期进行维护保养以延长产品的使用寿命。

头图来源：图虫