机器人“小白”将外卖餐品放在自己的“肚子”里，飞快地奔向外卖小哥。近日，汉堡王在北京、上海等地餐厅陆续引入机器人取餐、扫脸测体温、无接触取餐柜，通过引入高科技产品，将“无接触服务”升级。

汉堡王北京花园桥店餐厅里的机器人“小白”最近可是个小网红，关于它的一则小视频最近在微博上疯传：只见它乖乖在取餐台“拿”上外卖袋，飞一般的驶向外卖小哥，小哥高兴地取下外卖，温柔地摸摸它的头。据汉堡王首席营运官朱富强表示，“小白”的到来，进一步提升了外卖的配送效率，同时，也将“无接触”推到了源头。

如果说“小白”提供的是一对一服务，那么，上海汉堡王徐汇利津店的无接触智能取餐柜可是一个能够以一“敌”多的多面手。这是汉堡王与美团外卖进行的全新尝试，适用于外卖骑手和用户自提场景。配餐员将做好的餐点放入不同区域的保温柜中，骑手通过显示屏或扫码器能够轻松快速取餐。“这样能有效提升店员效率和配送效率。此外，通过分离堂食和外卖区域既能提高堂食体验，又能让疫情期间的餐品交接更安全更加快速。”门店经理说。

机器人取餐、无接触取餐柜实现了在配餐员和外送员之间的无接触。近日在上海的漕河泾店试点红外线人脸测温仪，当有人经过屏幕，机器会自动测量并报出体温，整个过程仅需1秒。“有了这个设备，测体温就不需要人和人的近距离沟通，还避免了传统测温仪反复使用导致的准确性和近距离接触问题，这样能将接触风险降低，将测量准确性提高。”餐厅经理表示。