记者从市茶叶协会了解到，经过7年多研究和培育，“本帮茶”——沪茶一号已实现规模化种植，400余亩23600株茶树长势良好。上海，也有了自己的茶叶。
在位于上海市金山区枫泾镇下坊村的沪枫茶园，首次春茶开采节拉开帷幕。上海市茶叶行业协会王木根表示，上海茶产业已经实现了“三个第一”：第一片规模化茶园、第一批本地孕育的茶种“沪茶一号”、第一次春茶开采节。今后，沪枫茶园将籍此契机，进一步打造集种植、文化、科研、教学、旅游、体验等为一体的茶产业综合体。
据悉，该茶园还将茶叶“邀请”入宴，以茶叶为主打，结合枫泾本土食材，制作了茶叶野菜饭、茶叶饼、茶叶虾、茶叶土鸡汤、茶叶粽子、茶叶蛋等6道绿色菜系，让游客共享一场舌尖上的“春味探寻之旅”。未来，该茶园还将打造配套采茶民宿，开发茶叶衍生产品，研制茶叶美酒等内容，进而精雕细琢成上海“茶文化”的新景观，填补上海茶叶“飘香”的遗憾，使之成为上海又一亮丽的新名片。