
6月16日,快乐蜂集团在沪宣布,旗下品牌永和大王的全新LOGO正式发布。据了解,永和大王将加快开店步伐,预计今年年底门店数将达到500家,3年内会开店千家。
有意思的是,老牌中餐近年来更换LOGO的比例在不断增加,除了以“豆浆”闻名的永和大王,还包括了黄记煌、呷哺呷哺、真功夫、海底捞等,而这些企业更换的全新标识,无一例外充满着年轻的气息。永和大王此次发布的LOGO中,就用上了一个“开心碗”,给人印象深刻。对此,快乐蜂相关负责人很直白地表示,这一全新LOGO,就是由年轻人票选而出。
不少上海人对于永和大王可谓并不陌生。从1995年在上海开设第一家餐厅至今,永和大王的门店数已经突破了360家。虽然可能在一些人心目中,这是一家主营豆浆、油条的台湾餐厅,可最新的数据已经显示,现磨豆浆、大王卤肉饭和酥嫩鸡腿排等快餐正餐成为其销售的“旗舰”。
相关人士表示,老牌中餐不能成为“老餐饮”,在当前的市场环境下,必须要赢得新时代年轻人的青睐,除了产品升级之外,还需发力突破消费者的传统印象。因此,就永和大王而言,此次发布的新LOGO带有国潮风格的年轻化视觉,明显更为符合现代消费者的需求。
据悉,永和大王将在今年开始全国拓展的步伐,大力拓展直营的同时开展加盟,扩张覆盖更多区域,3年内尽快达到1000家门店,让品牌焕发新生。