跨界做彩妆，又浮现了一位玩家。今年七夕，海底捞将上新多款周边产品，主打“辣一点，才会成为焦点”的口红，无疑是关注的焦点。业内人士指出，相关周边产品还有耳饰、抱枕、帆布包等，加上“约绘浪漫星球”主题活动，以及原有的餐饮消费场景，海底捞正以“吃”这一餐饮主题为核心，围绕着消费者需求不断进行场景的扩充、延伸。

据了解，海底捞此次上新多款周边，每一款产品的推出均源于海底捞日常服务场景，再通过不断的产品升级提供更专业的服务。

以彩妆为例，海底捞的美甲服务早已名声在外，甚至被戏称为被火锅耽误的美甲店；海底捞的卫生间也曾被网友称之为“豪华化妆间”，眼影、化妆刷、美妆蛋、修眉刀一应俱全。此次推出的海底捞口红，便是在洞察顾客需求的基础上，结合海底捞自身特点及优势，推出专业定制产品。因此，在产品色号选择上更为丰富，有“红颜·椒”“夏日·番”“黄闪·姜”等色号可供选择，格调定位与餐饮食材相对应。为打造自身特色，海底捞口红主打“植物取色+持久滋润”特点，结合自身餐饮消费场景提出“辣一点，才会成为焦点”的口号，进而形成“以食材为笔，在唇上作画”的美妆概念。

海底捞此次推出的其他周边产品也各具特色。如，主打“热辣风”的海底捞花椒耳饰，采用创意AB款，A款形似串起的花椒，让人直呼有趣；B款为“哎呀麻呀”字型，谐音梗俚语倍增可爱。海底捞捞面耳饰，创意灵感来源于久负盛名的捞面，在造型设计上，保留了自然灵动的弯曲弧度与姿态，凸显独立与叛逆气质。

“开锅见喜”的主题帆布袋，主打运动潮FUN、复古质感，采用红蓝经典撞色，百搭又吸睛，配上小辣椒彰显性格，适合运动休闲、日常逛街等不同场景；“神机妙涮”的主题油包适合商务通勤使用，设计上打破旧陈规，实现成语巧搭，诙谐兼具活泼。

为了满足情侣们的消费需求，海底捞还举办“七夕火锅味，我们是一对”的主题活动，七夕节当天通过门店Ipad购买周边产品，享受买一送一的优惠，即购买一套周边产品，送同款产品一份。

除了上新多款周边产品，七夕节前，海底捞还在全国部分地区发起“约绘浪漫星球”主题活动，邀请会员到门店体验DIY手绘浪漫星球，将代表自己的星球送给伴侣，用礼物传达爱意，打造一颗爱情专属星球。

根据安永（中国）联合中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2021中国餐饮行业数字化调研报告》显示，在餐饮消费者人群中，年轻一代已成为新的主力消费群体，其中95后尤为突出，到2020年已成为第一大餐饮消费年龄群，贡献了近40%的餐饮消费总额。

与80后、70后消费者不同，90后消费者，特别是95后消费者更注重体验的丰富性，不仅看重味道和食材，是否有趣更是年轻一代决定餐饮消费场景的关键所在，越是能在个性化方面吸引消费者，越能在具体场景中俘获年轻一代的心。