金秋十月，稻谷飘香。10月16日，正值第41届世界粮食日之际，光明米业在崇明稻田现场举行2021年光明新大米上市启动仪式。

据悉，“崇明新银香”坚持品类差异化战略，采用了20项以上加工工艺，220项以上的过程检测，米质优、适口性好，富有光泽，晶莹剔透，口感好，有弹性，有香味，被选为“中国南北极考察选用产品”。银香38，作为一种品类创新荣获首届中国国际稻米博览会金奖以及第三届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。并于2017年12月通过上海市审定，其米质优，口感好，香味浓郁，具备了上等的食味品质，广受上海市民的喜爱。

记者获悉，光明新大米将陆续登陆农工商、粮油平价店、良友便利店、光明里、联华、世纪联华、麦德龙、永辉等超市卖场。消费者也可以通过光明随心订、天猫超市、京东超市、叮咚买菜、美团买菜等各大电商平台购买。

当天，光明米业还开启了“我家那亩田”的收米仪式。现场的田地认领人都领回了属于自己的那份新大米。“我家那亩田”项目，是光明米业探索新型销售模式，市场创新的全新尝试。即通过预售与认领，为消费者打造专属田地，从田头到餐桌，提供安全、健康、全程可追溯的保障。