中秋未至，月饼已悄然开售。劳动报记者近日从山姆方面获悉，山姆会员商店提前迎来月饼销售旺季，预售期开始的第7天，便已超过去年中秋预售近20天的销量，同比增长超5倍。

山姆方面表示，此次月饼预售的火爆，或体现了消费者对差异化商品的认可，以及在传统节庆中对“新意”的追求。

据悉，山姆有着非常明确的会员群体，即注重生活品质的一、二线城市中产家庭。除了来山姆购物，会员还希望获得生活的灵感和启发，为家人带去更具新意的生活方式。通过强大的全球采购资源和自身研发能力，今年中秋季，山姆开发打磨出了9款差异化的Member’s Mark系列月饼。

山姆采购团队早在去年便开始思考如何为传统点心注入新灵感，经过上千轮的测试，为会员独家研制出如Member’s Mark植萃流心月饼这样极富差异化的商品。这种配方及品质在市面上鲜少有见的月饼，在预售期间深受会员青睐，成为新晋的“爆品”。此外，外形充满设计感的Member’s Mark臻致流心月饼、主打“国际风味”的Member’s Mark炫彩冰皮月饼、流心溢彩月饼也深得喜爱尝鲜的会员的追捧。生椰拿铁、白桃乌龙芝士流心、百香果乳酸菌流心等令人眼前一亮的口味，为传统的点心增添新意。

山姆方面表示，预售的火爆说明许多会员在节庆之前，就选择购买月饼作为自食用的点心。除了到店选购外，会员还可通过山姆会员商店APP等电商平台，享受高效便捷的配送服务。