10月22日起，星巴克在全国开始施行消费入座。劳动报记者走访沪上多个星巴克门店后发现，施行首日，多数消费者“响应式点单”。

劳动报记者在星巴克上海芒果广场办公楼店内看到，该店为办公楼内店铺，所设餐桌数量并不多，每张餐桌上都摆放了一块小的提示牌，写有“星巴克营业空间 请消费入座”的字样。现场，几乎所有的座位都已被消费者“填满”。而所有落座的消费者都自觉点单，一杯咖啡成为落座“标配”。

“觉得可以接受，因为这家门店座位数量不算多，一张座椅也是一项资源。消费入座，更合情合理。”消费者李先生从外地到上海出差，恰好与朋友相约在星巴克上海芒果广场办公楼店，桌面上已点了四五杯咖啡饮品。

该店工作人员告诉记者，已提前将消费入座的提示牌摆放在餐桌上，当消费者来到门店，也会提醒当下新规。不过工作人员也表示，如遇到身体不适的老人或是孕妇等需要照护的特殊人群，还是会让其落座休息，新规也有“人性化的一面”。

而在规模较大的星巴克臻选上海前滩友城公园店，餐桌椅数量较多、还设有外摆位。现场也是每张桌上都摆上了一块小的提示牌，提醒消费者消费入座。劳动报记者在该店看到，当日门店客流量不算多、有不少空位，落座的消费者基本上都有消费。也偶有极个别消费者手持保温杯落座、迟迟没有点单。或许是受到周围消费者“消费落座”的影响，坐下许久后，该名消费者也起身点了一杯咖啡，算是“响应式点单”。

对于新规，星巴克臻选上海前滩友城公园店工作人员表示，刚刚开始施行，希望大家都能够积极响应，门店也会给予一定提醒。当被问及“如消费者确实不想点单能否落座”时，工作人员微笑回应，不会强制消费或将消费者“请出”门店，仅仅是希望大家能够尽可能遵守新规。

星巴克臻选上海前滩友城公园店，消费者“响应式点单”。劳动报记者陆燕婷 摄影

星巴克方面表示，在实际的营运过程中，星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持，伙伴会遵循友好、友善的沟通原则，并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客，伙伴将优先给予帮助。

“规则清晰，但执行会保有温度。人文关怀始终是我们的应有之义，我们将持续投入资源改善门店体验，并与顾客共同创造和维护第三空间的美好体验。”星巴克方面回应表示。

头图：星巴克上海门店内的每张餐桌上都摆放了一块小的提示牌，写有“星巴克营业空间 请消费入座”的字样。劳动报记者陆燕婷 摄影