徐汇工匠学院自今年上半年成立以来，全力深化产业工人队伍建设改革。近日，工匠学院最新出台了一场面向在校职校生的系列职业培训项目，劳模工匠成为职业教育的新生师资力量，助力职业教育。

12月3日召开的首期课程上，全国劳模吴尔愉、上海工匠刘福焕担任主讲嘉宾。吴尔愉突出民航职业中的劳模工匠精神，向民航专业的孩子们讲述了自己多年来在民航服务中的多个事例，激励孩子们在未来的民航工作岗位上精益求精、追求卓越。

另一堂课上，烘焙专业的学生们被西点师刘福焕的手艺深深折服，他现场教授了如何制作西点“开心果闪电泡芙”，传授了点心的制作要领和精髓，让同学们在实操中再次认识了西点制作的基本功和技巧要求。

据了解，这些培训项目是徐汇工匠学院常态化运作的重要组成部分，以提升职校生的专业技能和综合素质为目标，通过劳模工匠的现场讲解、专业授课，激发同学们的创新精神和学习热情。

徐汇区总工会表示，将继续加大徐汇工匠学院的建设力度，不断完善培训体系，努力为徐汇区的高质量发展提供更加坚实的人才支撑。