职工食堂“上新”了!上海电信“匠心寻鲜”点心巡展人气满满

来源:劳动观察 作者:王海雯 发布时间:2026-05-09 17:35

摘要: 上海电信员工食堂“匠心寻鲜”美厨工作室点心巡展活动火热进行中

当“网红甜品”遇上职工食堂,会碰撞出怎样的火花?近日,上海电信员工食堂“匠心寻鲜”美厨工作室点心巡展活动火热进行中,一场充满烟火气与匠心味的“舌尖之旅”,让不少职工直呼:“到了饭点就想冲食堂!”


据悉,此次巡展通过“一站一特色”的形式,将不同食堂、美厨工作室的拿手点心集中亮相。活动现场,既有传统中式点心的醇厚香气,也有创新糕点的精致颜值,刚一开摊便吸引了不少职工驻足“打卡”。


在最近举办的第二站“裕德餐厅”中,点心师顾非带来的巧克力软包成为“人气选手”。松软的巧克力面包裹着浓郁奶油,一口咬下,香气瞬间在口中弥漫,不少职工笑称“像小时候放学路上的幸福味道”。另一边,点心师沙燕瑾带来的下沙烧卖,则凭皮薄馅嫩,咸鲜清爽不腻的口感圈粉无数,蒸腾的热气裹着米香,让人一闻就食欲大开。



除了经典口味,现场还不乏“高颜值选手”。同样也是沙燕瑾制作的瑞士卷色彩清新,有原味和巧克力等口味,成为年轻职工争相拍照分享的“甜品担当”;点心师闫士丽制作的黄桥烧饼外酥里香,芝麻与梅干菜肉馅的香味扑鼻而来,刚出炉就被迅速“抢空”;点心师刘翠英带来的四喜烧卖,则以鲜香扎实的口感赢得一致好评,“连吃两个都不过瘾”成为现场最真实的点评。


“我们电信的食堂从来就是别人家的食堂,现在更是‘宝藏美食街’了。”一位职工边排队边感慨。本次活动不仅展示了上海电信德律风后勤餐饮团队的精湛技艺,也让更多职工看见了食堂背后的匠心与用心。



据了解,“匠心寻鲜”系列活动还将持续在上海电信的不同食堂进行巡展,通过德律风美厨工作室交流展示、特色菜品研发等形式,不断提升职工餐饮体验,让“舌尖上的幸福感”真正融入职工日常生活。

责任编辑:王枫
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