
什么是无盐饮食
无盐饮食,顾名思义,即不用食盐且全天食用钠1000mg左右。
食盐主要是通过其中的钠对人体产生影响。因为食盐中的钠具有留存水分的作用,其过量摄取会导致机体水分含量增加。一方面导致血管中血容量增加,血压易升高;而另一方面在组织中,则表现为水肿。
什么病才需要无盐饮食?
一般认为,高盐饮食易致高血压,引发心脑血管疾病。所以,越来越多的人选择低盐甚至无盐。但是,并非盐吃越少越好。
目前认为,仅明显水肿伴少尿、高血压、心/肾功能衰竭、应用可的松,促肾上腺皮质激素等使钠盐滞留而引起水肿的病人时,才需要采取无盐饮食。
无盐饮食需要注意什么?
仍需要强调的是,即使有适应症,患者的无盐餐仍不能吃的太频繁,一周最多两次。使用期间需及时在医院监测血钠,避免低钠血症。毕竟过度限盐,尤其长期无盐饮食,因血清钠含量降低,继而出现嗜睡、乏力、神志恍惚、食欲不振、恶心等症状。
而一个健康人如果无盐饮食,长此以往,就像士兵失去了力量的源泉,孱弱无力。因此,对健康人而言,并不提倡无盐饮食。
须谨记,凡事皆有度,限盐亦如此。