班卡特（Bankart）骨折指肩关节盂前下边缘骨折，伴或者不伴有肩关节前脱位,是肩关节盂唇前下方在前下盂肱韧带复合体附着处的撕脱性损伤。其因肩关节前脱位引起，是造成习惯性前方不稳定和脱臼的基本损伤。

饮食营养是班卡特（Bankart）损伤治疗的一部分，摄取营养可起到调节人体生理机能的作用，合理营养与饮食治疗有助于疾病的康复。

避免传统饮食观念误区

班卡特（Bankart）损伤在愈合修复的过程中，需要消耗大量的钙。现实生活中，往往存在一些传统饮食观念的误区，让补钙变得“事倍功半”。

喝骨头汤补钙为了让骨折患者能够尽快愈合，民间一直流传着“吃什么补什么，喝骨头汤补钙”的说法。但是，骨头汤里实际的含钙量非常低，而脂肪和嘌呤的含量却不低。如果按照成年人每日钙摄入量不少于800毫克计算，想通过喝骨头汤来达到钙推荐摄入量，则成年人每天至少需要喝40升的骨头汤。因此，靠喝骨头汤补钙只能是杯水车薪，不仅不能补钙，还不能让骨骼更健康，反而会造成体重增加、尿酸变高的风险。

蔬菜与补钙无关很多人认为，蔬菜中富含维生素、矿物质及膳食纤维等营养素，与补钙没有太大关系。实际上，蔬菜中含有的钾、镁等矿物质，有助于维持机体酸碱平衡，减少钙质的流失。建议成年人保证每天摄入300g-500g的新鲜蔬菜。

豆浆代替牛奶补钙有些人喝不惯牛奶，往往用喝豆浆来补钙。但豆浆在加水稀释的制作过程中，钙含量也随之减少。因此，喝牛奶是补钙的最佳食物之一，有腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐受的患者，可以采用喝酸奶或通过口服钙片的方式补充钙。

饮食需要注意什么

保证足够的钙摄入对骨骼健康有益，如奶和奶制品、豆制品、海鲜等。

补充维生素D促进钙的吸收，维持骨骼的生长发育，可适当食用蛋黄、鱼肝油等，也可适当晒太阳获取。

不喝浓茶浓茶会影响人体对钙质的吸收。浓茶中含有咖啡因，可以有效地抑制钙的吸收，增加钙质在体内排出的速度。

控制咖啡摄入量咖啡中的咖啡因、多酚和草酸会抑制机体对钙质的吸收。适量饮用咖啡一般不会导致严重的钙吸收问题，每天建议不超过3杯。

控制食盐的摄入食盐摄入过多，会影响钙的吸收，长期还会影响心脑血管健康。建议成年人每天食盐摄入量不超过5g。

少喝碳酸饮料过量饮用碳酸饮料，不仅会导致体内钙质流失，而且会使体重增加。建议成年人每天水摄入量在1500-1700ml，推荐喝白开水或淡茶水，少喝或不喝含糖饮料，不用饮料代替白开水。

保证营养均衡不要单纯摄入高钙食物，而忽略营养均衡。应根据食物多样性、合理搭配原则，确保摄入足够的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。此外，还应注意避免过量进补食物、骨折休养期间活动量减少，导致体重增长。

保持良好的生活方式每天保证充足的睡眠，保持良好的心态，避免情绪激动，有利于身体恢复。戒烟戒酒，避免进食辛辣刺激性的食物。

定期复查定期到医院进行复查，了解损伤组织恢复情况，制定后续的治疗方案。

需要注意的是，饮食营养只是班卡特（Bankart）损伤治疗的一部分，患者还需遵循医生的治疗建议，根据个人情况制定合理的饮食计划，进行适当的休息和康复训练。如果对饮食或治疗有任何疑问，建议咨询医生或营养师以获取更专业的指导。

文/静安寺街道社区卫生服务中心 赵开栋