【健康关注】健康饮食,掌握“三减三健”公式

来源:劳动观察 作者:上海市嘉定区南翔医院急诊科,杨艳华 发布时间:2025-07-16 12:45

摘要: “三减三健”是指:减少盐分摄入、减少糖分摄入、减少油脂摄入;健康口腔、健康体重、健康骨骼。

您是否经常为了饮食健康而感到迷茫无措?不知道从何下手、从何做起。今天,我们为给您揭开一个简单的健康秘密——“三减三健”。究竟什么是“三减三健”?它又有着怎样的魔力呢?一起来揭开它的神秘面纱。


“三减三健”指什么


“三减三健”是指:减少盐分摄入、减少糖分摄入、减少油脂摄入;健康口腔、健康体重、健康骨骼。增加蔬果摄入、增加全谷物摄入、增加蛋白质摄入。通过健康饮食原则,可以帮助我们调整饮食结构,实现健康生活。


如何吃出健康


“三减三健”的核心理念是健康饮食。我们不妨将美食中的“美味”看作是减法,将“健康”看作是加法。那么,“3-3=0”的公式便应运而生。减少盐、糖、油脂的摄入,同时增加蔬果、全谷物和蛋白质的摄入,最终达到健康饮食的平衡状态。


减少盐分摄入。盐是“百味之首”,但过多的盐却会加重身体负担。建议每日盐分摄入量不超过6克,以降低高血压、心血管疾病等慢性病风险。


减少糖分摄入。过多的糖分摄入不仅会导致肥胖、糖尿病等疾病,还会增加心血管疾病风险。建议每日糖分摄入量不超过50克,以控制血糖稳定。


减少油脂摄入。油脂是人体必需的营养素之一,但过多的油脂摄入会加重身体负担。建议每日油脂摄入量不超过25克,以降低高血脂、心血管疾病等慢性病的风险。


增加蔬果摄入。蔬果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体健康。建议每日蔬果摄入量不少于500克,以补充身体所需的营养素。


增加全谷物摄入。全谷物富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持身体健康。建议每日全谷物摄入量不少于100克,以补充身体所需的营养素。


增加蛋白质摄入。蛋白质是人体必需的营养素之一,适量的蛋白质摄入有助于维持身体健康。建议每日蛋白质摄入量不少于100克,以补充身体所需的营养素。


通过“三减三健”,大家可以调整自己的饮食习惯,走向更加健康的生活。让我们一起行动起来,从今天开始“三减三健”,让你健康如“常”。


责任编辑:李龙丹
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