一边是食品无人购买面临浪费，一边是困难群体期望得到帮助。

9月12日，记者从杨浦“光盘行动”进社区主题宣传活动上了解到，一个特殊的“食物银行”将走进社区，原先将被浪费的食物通过运输、仓储和包装，会分配给对有需求的弱势家庭。

“食物银行”是什么样的“银行”？记者了解到，例如各超市中即将过期、但又卖不出去的食品需要花费不少的资金进行处理和销毁，而剩余农产品的加工处理，同样需要耗费大量人力、财力。因此，“食物银行”呼吁爱心企业将其捐赠而出，将其提供给有需要的人们。

当然，为保证食品安全，“食物银行”会与食品捐赠方签订协议，要求提供营业执照和相关食品安全证，同时食品进出库进行了严格筛选、分类、质量检验等。

据了解，长海路街道社区公益基金会和绿洲食物银行携手，从今年开始，每月把即将被浪费的安全食物汇集起来，辅之以大米食用油等基础食物，组成“最美食物包”，按照每人每月120元的标准，由爱心志愿者们协助发放给街道12户家庭。

长海路街道相关负责人告诉记者，社区公益基金会目前已在浣纱睦邻中心引进第一个食物冰箱，并定期投放给12个困难家庭。未来，社区将再增加14个食物冰箱，辐射到超过300个特殊家庭。

杨浦区文明办表示，杨浦还将把制止餐饮浪费行为纳入市民公约、学生守则、行业规范等社会规范中。同时，依托市民寻访团等社会力量开展监督，对餐饮浪费严重的现象予以批评曝光。