菊黄蟹肥时，正是寻味泰州的最佳时节。9月16日，2020“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季暨靖江美食（上海）交流推广周在上海大宁国际商业广场开幕。 活动以“靖江好白相，泰州Call你来”为主题，唯美的水乡风情画卷、垂涎欲滴的风味小吃，为上海市民带来了一场视觉、味觉、听觉共享的文旅盛宴。

据介绍，泰州地处江苏中部，长江北岸，历史悠久，人文荟萃，700多年前，马可·波罗游历泰州时曾盛赞：“这城不很大，但各种尘世的幸福极多。”美食是提升人们幸福感的要素之一，泰州是一座特别讲究吃的城市，而靖江作为泰州美食的重要代表，凭借诸口皆宜的味觉体验、博采众长的烹饪技法，赢得了“中国汤包之乡”，“中国河豚美食之乡”等众多美称。

今年的“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季由泰州市文化广电和旅游局、靖江市人民政府、泰州市旅游协会主办。开幕仪式上，当红沪语童谣父女组合“大小王”亲自前往靖江采风，大快朵颐之后，他们拍摄了有趣的Vlog，用镜头记录下了“二十四小时寻味之旅”。靖江猪肉脯、蟹黄汤包、香沙芋……品尝之余，“大小王”还创作了童谣《Yummy Yummy靖江版》。

为了让靖江美食以更有趣、更时尚的方式进行推广和传播，靖江专属表情包“靖江蟹黄汤包”也同步发布，“爱你”“开心”“来吃我呀”等一系列可爱有趣的表情符号，成为年轻人手机中的新宠。与此同时，开幕仪式还结合了时下最流行的直播带货方式，通过“上海-靖江直播间”，向现场观众介绍了众多靖江特产及文旅产品。

为了让上海市民足不出“沪”即能领略泰州风情，活动现场搭建了“泰州集市”。集市分为文化展示区、美食区、产品区，展示了“靖江四宝”及溱湖簖蟹、黄桥烧饼、银杏、紫荷芋、梅兰春酒等特产，以及丰富的旅游商品和线路。

据悉，为期一周的靖江美食（上海）交流推广周还将与静安区福朋喜来登酒店合作，推出靖江特色美食，由滨江花园酒店的厨师驻场烹饪，所有食材均源自靖江。大众点评网也将推出优惠套餐，吸引顾客品尝舌尖上的靖江之味。