近日，老字号童涵春堂第38届膏方节拉开序幕。据了解，今年的童涵春堂38届膏方节全面升级为“国潮养生季”，引领东方养生之道，打造自己的中式养生大IP，将传统观念中的“重滋补”与现代化“轻养生”相结合，“老将”、新品全上场，线上线下齐发力，不止圈住“阿姨爷叔粉”，也唤起年轻消费者对中医药文化的热爱。

童涵春堂膏方节秉持名医坐诊、一人一方一锅、道地药材、古法炮制的“守正”精神。今年膏方节，童涵春堂邀请到包括陈熠、胡国华、苏晓等全国名老中医和上海市名中医，以及来自上海中医药大学附属龙华医院、曙光医院、岳阳医院等三甲医院的中医专家、教授等近100位的“名医天团”，分别在老城隍庙童涵春堂中医门诊部、童涵春堂国药号中医门诊部、童涵春堂兰村中医门诊部坐堂，针对消费者的不同体质特性开具一人一方，量体用药、个性化调理。

老字号童涵春堂第38届膏方节拉开序幕。童涵春堂供图

童涵春堂的制膏工艺传承两百余年，“费时费力”、 精益求精。精选的道地药材先经12小时充分浸渍，再经3道提取、4次浓缩，然后以武火煎煮，最后文火收汁成膏，达到“滴药珍珠串，膏滋布成旗”的童涵春堂标准。如今，这一“浸、煎、滤、收”的古法工序已逐渐被机械化取代，但童涵春堂仍旧坚持“一人一方一铜锅”的纯手工操作，每副膏方所用的药材、熬膏的火候、收膏搅拌的圈数，全凭丰富经验的老师傅的手眼功夫、拿捏分寸；传统紫铜锅的使用，避免了高温下与药物发生反应，再以冬竹做铲，施力更均匀，保证膏体更细腻、更好吸收。

近几年，膏方不再是老年人的专属，越来越多的年轻人也开始热衷“膏方护体”。童涵春堂从“未病先防”到“慢病调理”到“既病防变”三个维度，为不同消费者准备了“一人一方”的个性化养生服务，还根据消费者需求将膏方的含糖量和配方进行了优化，除童涵春堂传统的膏方罐，也新增了更便于携带和储存的小规格袋装，更贴心方便。

头图为膏方“一人一方一锅”。童涵春堂供图