“1987年，宝总还只是上海滩普通的阿宝，每天在这片滚滚红尘里钻门路、撑市面。而1987年，我也在黄浦区出生了。”1月9日，资深领队、上海小伙周俊正在为“繁花”微游线路做最后的准备。

记者了解到，随着电视剧《繁花》的热播，跟着《繁花》在上海citywalk成为不少追剧人的日常。与此同时，春秋等多家旅行社都推出了与剧中地标相关的上海Citywalk线路。

黄河路到底有啥看点？和平饭店里面竟然还有个博物馆？今天，就让我们听周俊讲解“繁花”微游线路背后的彩蛋，体验城市的独特魅力。

毛蟹年糕曾是一道“黑暗料理”

刚刚过去的周末，黄河路人山人海，甚至比南京路步行街还热闹。“市民游客肯定会直奔苔圣园。但是拍好照以后，我们不妨探索一下黄河路上饮食文化变迁。”周俊说，20世纪90年代，黄河路以北被各色饭店包围，成为了名声大噪的美食一条街。黄河路上的美食主打海派和弄堂美食，以上海本帮菜为主，另外还有江浙菜、粤菜以及川菜等其他地方菜系。

至真园原型苔圣园。劳动报记者贡俊祺 摄影

“剧中大家都在聊大王蛇，侬晓得伐，其实，毛蟹炒年糕就是从黄河路上出来的。”周俊说，那时，黄河路上的饭店经常要从中午开到第二天凌晨3、4点，很多饭店到最后没有食材了，又不能让顾客饿着肚子谈生意，只能自由发挥。于是，毛蟹年糕横空出世。“起初，梅龙镇酒家的一些老法师对这种做法嗤之以鼻，但没想到，毛蟹年糕市场反馈极好，很快就成了一道上得了台面的‘模子菜’。”他表示。

“除了毛蟹年糕，黄河路上曾经还有过‘咸菜炒青菜’。这些‘黑暗料理’正印证了黄河路上夜夜笙歌、生意兴隆的光辉岁月。”周俊说。

中国证券博物馆就是剧中的交易所

在周俊的规划里，“繁花”的citywalk路线主要围绕外滩中山东一路展开。中山东一路（外滩）南起延安东路，北至苏州河上的外白渡桥，一面临黄浦江，一面是如同山脉般千姿百态的“万国建筑群”。游客可以跟随金宇澄的笔墨与王家卫的镜头打卡剧中重要取景地：和平饭店、外白渡桥、罗斯福公馆、证券博物馆等，聆听这些点位的过往。

“比如，剧中蔡司令一把把宝总拉进营业厅时，曾提了一句：宝总之前去收国库券了。你知道真实的‘327国债’事件吗？”周俊告诉记者，所谓327，其实是一个国债期货合约的代号，对应的是1992年发行、1995年6月到期兑付的3年期国库券，该券发行总量是240亿元人民币。当时，327现券的票面利率约定为9.5％，正常情况下，到期之后该国债的本息之和应为128.5元。但事实上，在1991年至1994年期间通胀率高，最终财政部发布公告称，“327”国债将按148.50元兑付。“这就使得国债期货具有了投机获利的空间，也让宝总赚到了人生的第一桶金，有了买认购券的本金。”周俊表示。

“说到博物馆，很多人也许不知道，和平饭店里其实也有一座小型博物馆，馆内展出的均是浓缩了上海深厚历史底蕴的原件，值得一看。”周俊说。

因此，除了打卡苔圣园、和平饭店，周俊非常推荐游客去苏州河畔的中国证券博物馆看看。它是一座具有新古典主义风格的维多利亚巴洛克式建筑，是《繁花》中的证券交易所，其大厅、走廊楼梯、玻璃花窗等尽显老上海风情。

随着《繁花》的热映，不少观众看剧“上头”，从线上追到线下打卡。业内人士指出，借助影视IP赋能，“繁花”或将成为上海吸引游客的新方式。

头图为和平饭店门口游人如织。劳动报记者贡俊祺 摄影