第八届进博会上,除了有吸睛的AI智能科技、医疗养老产品之外,不少带着“洋味儿”的土特产在农食品展馆内悄悄现身,从欧洲的手工巧克力到南非的国宝茶,让人充分感受到了“国际市集”的热闹劲儿。这些“洋土特产”集中亮相,不仅展现出独特魅力,还蕴含着巨大的市场潜力,更好地证明中国国际进口博览会(进博会)已成为世界多元商品与文化交流碰撞的关键平台。
位于农食品馆8.1展区的南非展台就带来了南非国宝博士茶,这款洋土特产颇受中国食客欢迎。原来,它是由线叶金雀花的叶子制作而成的一种草本植物饮品,“线叶金雀花对生长环境非常苛刻,只有南非才能产出这种植物。”展台相关负责人告诉记者。
不仅如此,据该负责人介绍,它的抗氧化效果也很好,而且0咖啡因、0茶碱、无草酸,无论是热泡还是冷泡,都能带来独特的饮用体验,“对于喜欢喝茶的中国人来说,非常适配”。
观展市民正在试喝南非国宝博士茶。劳动报记者 包璐影 摄影
在农食品馆的7.1展区,记者则看到了来自哥伦比亚的一款果干巧克力,它精准捕捉到了中国消费者对果干与甜食搭配的喜好,将哥伦比亚可可的醇厚与中国果干风味融合,开发出芒果味、菠萝味和草莓味等多种口味。在包装设计上,还特别融入了中国传统元素,比如深受大众喜爱的大熊猫,让产品在口味和文化层面与中国消费者产生共鸣。
“洋土特产”在包装上还特别融入了中国传统元素。劳动报记者 包璐影 摄影
“洋土特产”还特别受到老年群体的喜爱,这次进博会,以优质奶源闻名的新西兰就带来了乳制品。其中,牧怡绵羊奶粉就是一款很不错的“洋土特产”。据悉,其源自新西兰自有牧场,奶质卓越,是一款富含优质营养和维生素的a2奶,蛋白质及钙含量颇高,而且消化时间短。据展区工作人员介绍,为了满足中国不同消费者的营养需求,其通过不同工艺,特地推出了全脂绵羊奶粉以及添加益生菌等各种不同配方的产品。
针对中国消费者不同需求,绵阳奶粉添加了DHA、益生菌等不同配方。
可以说,今年进博会上“洋土特产”大放异彩,为其进入中国市场提供了强大的平台。通过进博会,中国消费者能接触到来自世界各地的特色产品,满足了日益多样化的消费需求,推动了消费升级,也在一定程度上降低了企业进入中国市场的门槛和成本。
记者在采访中发现,为适应中国市场,一些“洋土特产”企业正在考虑,对产品研发、包装设计、销售渠道等方面进行本土化创新。未来,此举不仅能够丰富市场供给,也为中国相关产业的发展提供了新思路和借鉴。
我们相信,随着进博会的持续举办和中国市场的进一步开放,“洋土特产”将给中国消费者的餐桌带来更多变化,创造出更多融合中西特色的美食。
据业内人士介绍,随着“洋土特产”市场竞争的加剧和供应链的不断完善,产品价格或许也将更加亲民,以此让更多消费者能够享受到来自世界各地的优质食品。同时,“洋土特产”的引入也将促进中国农业和食品加工业与国际标准接轨,推动国内相关产业提升产品质量和创新能力,在全球市场中更具竞争力。
头图为“洋土特产”集中亮相今年进博会。劳动报记者 包璐影 摄影


