白鹤草莓即将进入二茬高产期,预计本周内上市量大幅提升

来源:劳动观察 作者:李美慧 发布时间:2026-01-26 14:35

摘要: 白鹤草莓即将步入二茬高产期,果肉品质、个头、香气和口感都将优于首茬果。

近日,记者从青浦区获知,白鹤草莓即将步入二茬高产期,果肉品质、个头、香气和口感都将优于首茬果,预计本周内上市量将有大幅提升。


上海绿延有机农产品专业合作社的草莓种植大棚内,红艳饱满的“白鹤丽人”草莓在绿叶的掩映下显得格外诱人。这款由上海市农科院林木果树研究所与白鹤镇联合培育的红果品种,拥有产量高、成熟早等优点,较传统品种“红颜”提前近一个月成熟,能够有效填补早期草莓的市场空档期。


“今年是首次种植新品种,因为天气原因,首茬果都很小,二茬结果情况非常理想。”据上海绿延有机农产品专业合作社理事长蒋萍介绍,“白鹤丽人”不仅延续了经典草莓的甜香风味,更通过定向选育去除了酸味,果肉软糯、香气浓郁,且硬度适中,适合长途运输与礼品销售。根据棚内生长情况预计,相较一般品种能增产20%左右。


而另一款新品种“鹤美莓”,则具备独特的淡粉橙色果皮与奶油般细腻的果肉,较“白鹤丽人”生长周期稍长,但产量能够达到“红颜”等传统品种的两倍以上。


据了解,除了这两个新品种草莓外,“红颜”“黑美人”等品种的草莓也进入了二茬成熟期。


头图为上海绿延有机农产品专业合作社的草莓种植大棚。来源:绿色青浦


责任编辑:徐巍
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